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2023-10-21
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- 難得放假，就去左朋友屋企玩，不嬲都有聽講鴨脷洲係港島南區著名既避風港。- 但講到美食，就真係全靠朋友推介。朋友話今次呢間糖水鋪係老字號，佢同屋企人都食左好幾年。- 呢度糖水以外賣為主，等待既時候都不乏熟客仔幫襯。而且店鋪除左糖水，仲有好多熟食同零食售賣，包羅萬有！- 睇到Menu果時，我比較好奇水上人糖水係咩？所以都同朋友叫左黎試，另外仲叫左鮮奶燉花膠、生磨合桃糊配花生湯圓、椰香摩摩喳配芝麻湯圓同麻蓉薑湯圓。- 先講水上人糖水，呢款對我黎講真係好新奇，因為坊間係無得食嫁！呢款糖水係由生熟地、玉竹頭、鳥豆、雲耳同雞蛋煲既，據說有烏髮養顏、瘦身補血同促進腸臟蠕動既功效。而且全部藥材都煲稔哂，全部都食得！雖然話佢係由藥材煲成，但食既時候真係好易入口，完全唔覺係中藥🌿。- 而鮮奶燉花膠就唔洗講都知養顏啦，相反呢碗糖水花膠唔會煲爛哂，加上鮮奶係滑上加滑。- 至於生磨合桃糊配花生湯圓，簡直深得我心！因為味道濃厚得黎唔會太膩，果仁類係我至愛💖！我今次仲忍唔住加埋花生湯圓，食落暖笠笠同煙煙韌韌，大滿足！- 椰香摩摩喳係朋友叫既，朋友話呢款口感非常豐富，有唔同豆類同芋頭，再加上椰汁，飽肚又滋味。-
- 但講到美食，就真係全靠朋友推介。朋友話今次呢間糖水鋪係老字號，佢同屋企人都食左好幾年。
- 呢度糖水以外賣為主，等待既時候都不乏熟客仔幫襯。而且店鋪除左糖水，仲有好多熟食同零食售賣，包羅萬有！
- 睇到Menu果時，我比較好奇水上人糖水係咩？所以都同朋友叫左黎試，另外仲叫左鮮奶燉花膠、生磨合桃糊配花生湯圓、椰香摩摩喳配芝麻湯圓同麻蓉薑湯圓。
- 先講水上人糖水，呢款對我黎講真係好新奇，因為坊間係無得食嫁！呢款糖水係由生熟地、玉竹頭、鳥豆、雲耳同雞蛋煲既，據說有烏髮養顏、瘦身補血同促進腸臟蠕動既功效。而且全部藥材都煲稔哂，全部都食得！雖然話佢係由藥材煲成，但食既時候真係好易入口，完全唔覺係中藥🌿。
- 而鮮奶燉花膠就唔洗講都知養顏啦，相反呢碗糖水花膠唔會煲爛哂，加上鮮奶係滑上加滑。
- 至於生磨合桃糊配花生湯圓，簡直深得我心！因為味道濃厚得黎唔會太膩，果仁類係我至愛💖！我今次仲忍唔住加埋花生湯圓，食落暖笠笠同煙煙韌韌，大滿足！
- 椰香摩摩喳係朋友叫既，朋友話呢款口感非常豐富，有唔同豆類同芋頭，再加上椰汁，飽肚又滋味。
- 最後，麻蓉薑湯圓係有暖胃、散寒治血同舒筋止痛既功效。呢款真係薑味十足，夠哂辣，非常適合冬天食！
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