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2024-09-02
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假日跟朋友小聚,來到這家由韓國人主理的香港第一家韓式炸雞店。由於炸雞我們已經嚐過很多次,這餐決定點選別的菜式。點菜後店員首先會送上前菜酸白蘿蔔,口感爽脆酸爽,十分開胃。我們點選了參雞湯($198)和鐵板燒牛仔骨($208)。熱騰騰的奶白色參雞湯味道香濃,雞肉份量充足,還有一條人參在鍋內,十分補氣,一鍋足夠二人分享,配搭白飯更美味。鐵板燒牛仔骨調味適中,肉質軟嫩,十分惹味。飲品:忌廉溝鮮奶($18)
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