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2016-05-25
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Baby Q 院友聚餐活動,我負責買包,朋友仔去買雞!蔥油餅,一扯成手油,蔥油強勁香噴噴,咸香誘人,嚥韌有咬口,好味。如果配咖哩、配口水雞一定勁好味。窩貼,韮菜豬肉餡洗咩驚呀!唔已經唔係四年前既我,已經戰勝西芹、青蔥、芽菜、苦瓜、馬蹄、韮菜花,依家連韮菜都奈我如何,仲食得津津有味!黏黏濕潤的餃皮夾著微脆餃底,韮菜爽嫩多汁沒半點渣,香甜無窮!撈上豬肉香,一舊兩舊三舊停唔到口!我想撈豆瓣醬,但嬸嬸話無供應,仲話原味已經非常好味。原汁原味又真係正噃,推介。菜肉包,依個真係有點削呢,餡太少,肉跟包比例接近 1 比 3,幸好味道還算不錯,肉香菜甜。牛肉包,雖然都煎好左一段時間,依然微暖,其實我唔喜歡食太燶架,但隻隻一樣就是但啦。狠狠地一咬一扯,好采咬得夠深,包皮厚了點、牛肉少了點。細味一下,無左幾年前濃厚八角味,非常好!牛肉味芳香濃郁,質地鬆軟棉棉,纖維細緻優雅富彈性,混上熟透甜美洋蔥滋味無窮,泛著微微肉汁潤澤味蕾,食得過,可以添食。包皮微濃香口,令我好有衝動想消滅多一個呢!
蔥油餅,一扯成手油,蔥油強勁香噴噴,咸香誘人,嚥韌有咬口,好味。如果配咖哩、配口水雞一定勁好味。
窩貼,韮菜豬肉餡洗咩驚呀!唔已經唔係四年前既我,已經戰勝西芹、青蔥、芽菜、苦瓜、馬蹄、韮菜花,依家連韮菜都奈我如何,仲食得津津有味!黏黏濕潤的餃皮夾著微脆餃底,韮菜爽嫩多汁沒半點渣,香甜無窮!
撈上豬肉香,一舊兩舊三舊停唔到口!我想撈豆瓣醬,但嬸嬸話無供應,仲話原味已經非常好味。原汁原味又真係正噃,推介。
菜肉包,依個真係有點削呢,餡太少,肉跟包比例接近 1 比 3,幸好味道還算不錯,肉香菜甜。
牛肉包,雖然都煎好左一段時間,依然微暖,其實我唔喜歡食太燶架,但隻隻一樣就是但啦。狠狠地一咬一扯,好采咬得夠深,包皮厚了點、牛肉少了點。
細味一下,無左幾年前濃厚八角味,非常好!牛肉味芳香濃郁,質地鬆軟棉棉,纖維細緻優雅富彈性,混上熟透甜美洋蔥滋味無窮,泛著微微肉汁潤澤味蕾,食得過,可以添食。包皮微濃香口,令我好有衝動想消滅多一個呢!
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