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2024-03-13
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今次嚟到大埔係專程試兩家食店嘅燒賣嘅。據傳媒響2022年嘅報導,話呢間「燒賣佬」嘅參叔傳授製作燒賣秘方俾同係大埔區嘅另一間食店,而師傅「燒賣佬」嘅燒賣係選用咗鯊魚肉去製作,徒弟就用另一種食材。講番呢日,我係先食咗徒弟店先嘅。去到「燒賣佬」,人流唔多但係係需要排隊,大約兩分鐘就排到,姐姐好好人,見我同行有小朋友,就多送一粒魚蛋俾小朋友食。燒賣方面, 係一粒唔錯嘅燒賣,有口感,醬汁夠味。始終即場熱辣辣食,一定只會更加好味。
據傳媒響2022年嘅報導,
話呢間「燒賣佬」嘅參叔傳授製作燒賣秘方俾同係大埔區嘅另一間食店,
而師傅「燒賣佬」嘅燒賣係選用咗鯊魚肉去製作,徒弟就用另一種食材。
講番呢日,我係先食咗徒弟店先嘅。
去到「燒賣佬」,人流唔多但係係需要排隊,
大約兩分鐘就排到,
姐姐好好人,見我同行有小朋友,
就多送一粒魚蛋俾小朋友食。
燒賣方面, 係一粒唔錯嘅燒賣,
有口感,醬汁夠味。
始終即場熱辣辣食,
一定只會更加好味。
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