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2024-07-21
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大哥雞飯成日心思思想食星馬菜,今日咁屋企冇煮飯,梗係捉老豆老母陪我食返夠本。😊😊雖然大哥雞飯店仔細細,但野食選擇都幾多下。落單後前菜小食好快就送到。剁椒無骨鳳爪唔會好辣,主要酸甜為主,非常醒胃。而參巴醬炸雞,主要取其香,唔會有太勁辣椒味,入口香脆有肉汁。😍😍而主菜,當然要試下佢個海南雞飯啦。雞肉爽彈有光澤,而雞肉就嫩滑有雞味,配上我自己好鐘意既黑醬油,非常搭配。第二樣我地揀咗豬頸肉喇沙摻摻,豬頸肉份量勁多,而且烤得好乾身,點少少泰式酸辣汁,非常惹味。喇沙湯微辣帶濃厚椰香,相當唔錯。😆😆最後我地口痕叫多咗份斑斕咖央多黎,牛油咸香加上甜絲絲既咖央醬,作為飯後甜品真係最適合不過。☺️☺️
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