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2023-09-20
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臥虎藏龍，冇諗到喺鴻圖道嘅工廠大廈竟然隱藏住呢間咁高質嘅餐廳，而且性價比非常高。一開始就有小驚喜，估唔到有welcome drink，係紫蘇梅子梳打，酸酸甜甜，非常清新開胃。🍴手切48月橡果西班牙火腿伴松露63度温泉蛋忌廉野菌伴蘆筍睇個名就知係用上高級食材，呢個橡果西班牙火腿真係好正，有獨特嘅油香味，同時肉味香甜，實在令人再三回味🍴原隻碳煮南非鮑魚配醬油漬三文魚籽賣相非常吸引，鮑魚非常軟腍，而且入味，再配上鮮味嘅三文魚籽，真係不得了。🥄干邑龍蝦湯店員將龍蝦湯倒到我哋嘅碟上，畫面好靚，而且好有高級感店員見我拎住電話，就好貼心問我係咪要拍片或者影相，等我ready先開始，我當然唔放過呢個打卡嘅機會講返個湯，味道好濃郁，而且份量係比想像中多。享用完味道豐富嘅前菜同餐湯，店員就送上refreshment drink ，係台灣高山茶，非常清香。🍴香煎智利白鱈魚伴甜椒野菌鮮茄蓉燴大蜆。香草鴨油烤薯仔完全係藝術品一樣，顏色鮮艷，擺盤好靚。鱈魚熱辣辣，非常鮮嫩。🍴鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花西。香草鴨油烤薯仔和牛果然係和牛，油脂超香濃，口感好嫩，味道一流。🍰最後以甜品焙茶蛋糕作結☕️Dark
一開始就有小驚喜，估唔到有welcome drink，係紫蘇梅子梳打，酸酸甜甜，非常清新開胃。
🍴手切48月橡果西班牙火腿伴松露63度温泉蛋忌廉野菌伴蘆筍
睇個名就知係用上高級食材，呢個橡果西班牙火腿真係好正，有獨特嘅油香味，同時肉味香甜，實在令人再三回味
🍴原隻碳煮南非鮑魚配醬油漬三文魚籽
賣相非常吸引，鮑魚非常軟腍，而且入味，再配上鮮味嘅三文魚籽，真係不得了。
🥄干邑龍蝦湯
店員將龍蝦湯倒到我哋嘅碟上，畫面好靚，而且好有高級感店員見我拎住電話，就好貼心問我係咪要拍片或者影相，等我ready先開始，我當然唔放過呢個打卡嘅機會講返個湯，味道好濃郁，而且份量係比想像中多。
享用完味道豐富嘅前菜同餐湯，店員就送上refreshment drink ，係台灣高山茶，非常清香。
🍴香煎智利白鱈魚伴甜椒野菌鮮茄蓉燴大蜆。香草鴨油烤薯仔
完全係藝術品一樣，顏色鮮艷，擺盤好靚。鱈魚熱辣辣，非常鮮嫩。
🍴鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花西。香草鴨油烤薯仔
和牛果然係和牛，油脂超香濃，口感好嫩，味道一流。
🍰最後以甜品焙茶蛋糕作結
☕️Dark Chocolate
🍸Pineapple Passionfruit Rose Blend Tea
非常愉快的一頓晚餐
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