更多
2021-04-06
526 瀏覽
已經有一段時間冇食上海嘢又掛住個味道,今次就去咗太子的【夏麵館】。入面嘅上海菜式超多,最後我哋揀咗夏味燻蛋、賽螃蟹、老上海炒飯、鮮肉小籠包、家常煎餅、高力豆沙。燻蛋入面嘅蛋黃超醇厚,做前菜一流。賽螃蟹個味道炒得啱啱好,我連埋個老上海炒飯食感覺新穎,老上海炒飯入面有蝦同埋一d上海配菜,而且鍋氣十足好好味。 鮮肉小籠包點醋及薑絲食提升咗個味道,一咬落去入面d肉汁漏曬出嚟。 家常煎餅就好有上海風味,入面嘅葱絕對提升咗餅嘅味道。高力豆沙就係一個傳統上海甜品,入面嘅豆沙加上熱烘烘嘅表層真係回味無窮。
入面嘅上海菜式超多,最後我哋揀咗夏味燻蛋、賽螃蟹、老上海炒飯、鮮肉小籠包、家常煎餅、高力豆沙。
燻蛋入面嘅蛋黃超醇厚,做前菜一流。
賽螃蟹個味道炒得啱啱好,我連埋個老上海炒飯食感覺新穎,老上海炒飯入面有蝦同埋一d上海配菜,而且鍋氣十足好好味。
鮮肉小籠包點醋及薑絲食提升咗個味道,一咬落去入面d肉汁漏曬出嚟。
家常煎餅就好有上海風味,入面嘅葱絕對提升咗餅嘅味道。
高力豆沙就係一個傳統上海甜品,入面嘅豆沙加上熱烘烘嘅表層真係回味無窮。
張貼