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2020-11-01
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朋友介紹這間素食店會採用依家飲食流行嘅新豬肉Omipork，植物肉， 今晚一於去試吓。其實植物肉也有幾個國際或本地品牌, 依家超市都好容易買到， 嚟學吓嘢睇吓有咩配搭如何烹調先。餐廳裝修充滿文青風格 ，白色牆身配木系傢俬。店前方的座位只係畀人坐低睇書或者等外賣， 奢侈得來真有性格～不可能泰式捲餅 $108打正旗號採用 Impossible 品牌嘅植物肉，賣相精美有藝術感， 椰菜花，西蘭花，青豆角， 溫室番茄顏色豐富。 泰式捲餅餡料豐富又大份。植物肉像真度極高， 覺得肉味偏向似免治牛肉而非豬肉，冇嗰陣牛嘅油羶味， 加上醃料都幾重手， 充滿濃香嘅泰式香料味道， 也混入酸酸辣辣醬汁， 素得嚟非常惹味！！喜歡東南亞美食不要錯過。牛油果燕麥奶（加$36）很喜歡牛油果做嘅飲料 ，當然有助健康腸道。整體 唔會太甜或者稠身， 燕麥奶好滑溜飲落舒服～朋友选了『三色青醬螺絲粉$88』份量也是很大， 男士們也必定夠飽！螺絲粉軟硬度適中， 伴入青醬特別可口美味， 還有翠玉瓜，松子仁，烤檸檬，雞髀菇等材料～ 清新得來味道也是很豐富!黑豆茶味道獨特，茶身好滑 沒有苦澀味。菜色實在叫人回味， 把各款素食材料發揮得淋
其實植物肉也有幾個國際或本地品牌, 依家超市都好容易買到， 嚟學吓嘢睇吓有咩配搭如何烹調先。
餐廳裝修充滿文青風格 ，白色牆身配木系傢俬。
店前方的座位只係畀人坐低睇書或者等外賣， 奢侈得來真有性格～
不可能泰式捲餅
$108
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不可能泰式捲餅 $108
打正旗號採用 Impossible 品牌嘅植物肉，賣相精美有藝術感， 椰菜花，西蘭花，青豆角， 溫室番茄顏色豐富。 泰式捲餅餡料豐富又大份。
植物肉像真度極高， 覺得肉味偏向似免治牛肉而非豬肉，冇嗰陣牛嘅油羶味， 加上醃料都幾重手， 充滿濃香嘅泰式香料味道， 也混入酸酸辣辣醬汁， 素得嚟非常惹味！！
喜歡東南亞美食不要錯過。
牛油果燕麥奶
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牛油果燕麥奶（加$36）
很喜歡牛油果做嘅飲料 ，當然有助健康腸道。
整體 唔會太甜或者稠身， 燕麥奶好滑溜飲落舒服～
三色青醬螺絲粉
$88
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朋友选了『三色青醬螺絲粉$88』
份量也是很大， 男士們也必定夠飽！
螺絲粉軟硬度適中， 伴入青醬特別可口美味， 還有翠玉瓜，松子仁，烤檸檬，雞髀菇等材料～ 清新得來味道也是很豐富!
黑豆茶
味道獨特，茶身好滑 沒有苦澀味。
菜色實在叫人回味， 把各款素食材料發揮得淋漓盡致！
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