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2023-04-16
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上星期這間居酒居新開張，買了檔前的外賣便當，價錢不太貴，關東煮很入味，特別可以選擇大辣，宵夜一流 今晚就專程入店舖食晚餐，坐位闊落，果汁杯更用上富士山，好有心絲 點了唐揚小池魚及深海池魚簿切做一個對比，唐揚小池魚不算小，質素高級，整條食不用擔心魚骨會剌口，可以連魚骨一起食營養價值高而簿切池魚肉質十分新鮮，配上魚籽點綴，個人覺得連刺身豉油都不用點，已經很有鮮味 然後點了兩款由店員推介的A5宮崎和牛他他及松葉蟹棒豚肉蠔鍋，一看餐牌圖就知道十分適合打卡A5宮崎和牛他他強烈推介，先原味和牛他他嚐一口，肉質很嫩沒有筋，很有肉汁，之後再配上有甜洋蔥撈上蛋汁配上酸汁，味道十分配搭更覺得和牛的肉味更加帶出來 而松葉蟹棒豚肉蠔鍋店員會加上昆布湯底，豚肉很嫩，過熟都可以輕易咬開，蠔肉雖得兩隻，但肉身大，碌熟後不會縮小，蟹棒很有心思，已經剪開兩邊，撈起後輕易夾出蟹棒，昆布湯底令到最後食的菇菌很入味 提示大家，我是六點左右入坐，但到七點半後已經滿坐，最好打電話去訂座喔
今晚就專程入店舖食晚餐，坐位闊落，果汁杯更用上富士山，好有心絲
點了唐揚小池魚及深海池魚簿切做一個對比，唐揚小池魚不算小，質素高級，整條食不用擔心魚骨會剌口，可以連魚骨一起食營養價值高
而簿切池魚肉質十分新鮮，配上魚籽點綴，個人覺得連刺身豉油都不用點，已經很有鮮味
然後點了兩款由店員推介的A5宮崎和牛他他及松葉蟹棒豚肉蠔鍋，一看餐牌圖就知道十分適合打卡
A5宮崎和牛他他強烈推介，先原味和牛他他嚐一口，肉質很嫩沒有筋，很有肉汁，之後再配上有甜洋蔥撈上蛋汁配上酸汁，味道十分配搭更覺得和牛的肉味更加帶出來
而松葉蟹棒豚肉蠔鍋店員會加上昆布湯底，豚肉很嫩，過熟都可以輕易咬開，蠔肉雖得兩隻，但肉身大，碌熟後不會縮小，蟹棒很有心思，已經剪開兩邊，撈起後輕易夾出蟹棒，昆布湯底令到最後食的菇菌很入味
提示大家，我是六點左右入坐，但到七點半後已經滿坐，最好打電話去訂座喔
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