鵝鹵宮

營業中

休息中

Item: 鵝鹵宮
Rating: 5
Author: esthertong823

Be My Goose

55 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1787

元朗

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	鵝鹵宮

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	鵝鹵宮

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

esthertong823

等級4

113

今年我生日老公好有心思因為我係潮州人所以佢揀左間新開潮州菜館鵝鹵宮慶祝☺️ 餐廳裝潢以潮州船艦做主題採用船纜船架元素營造潮州獨有的水鄉風情坐得好舒服之餘打卡仲要一流🥰 今次生日飯姐姐一齊慶祝所以我地叫左個四人套餐🍽️ 潮州四拼盤四併盤有鵝片蔥油海蜇蝦棗同埋油泡帶子😍 呢個配搭好完美鵝片好入味而且肉質好鮮甜😎 海蜇肉質較厚好有咬口加埋蔥油汁令口感昇華😚 蝦棗既腐皮外表酥脆金黃肉質彈牙咬落去仲有小小蝦汁既鮮甜味 Noah都食到停唔到口😂 油泡帶子呢碟前菜好開胃帶子咸鮮清甜食落啖啖肉 🍤XO醬鮮露笋炒蝦球呢道菜係比較清新而且賣相好靚☺️ 蝦肉結實有嚼勁味道新鮮蘆筍爽口清甜配埋XO醬令味道更濃郁更上一層樓 🥣紅燒鮑魚燴仿翅鮑魚係用紅燒炆燉炮製鮑魚香滑彈牙味道鮮美極緻啖啖滋味無比🤤 呢碟菜好足料有好多仿翅非常有咬口加埋個紅燒汁味道岩岩好 🍲蔥燒黃玉海參黃玉海參口感滑潤Q彈耐嚼不爛而醬汁既味道調到岩岩好蔥香濃郁酸甜鹹度剛剛好非常可口海味鮮透葱齒頰留香送飯真心一流☺️🐟清蒸海星班一上呢條清蒸海星班已經香氣撲鼻東星班好大條好新鮮😍 蒸到恰

今年我生日老公好有心思因為我係潮州人所以佢揀左間新開潮州菜館鵝鹵宮慶祝☺️ 餐廳裝潢以潮州船艦做主題採用船纜船架元素營造潮州獨有的水鄉風情坐得好舒服之餘打卡仲要一流🥰 今次生日飯姐姐一齊慶祝所以我地叫左個四人套餐

🍽️ 潮州四拼盤
四併盤有鵝片蔥油海蜇蝦棗同埋油泡帶子😍 呢個配搭好完美鵝片好入味而且肉質好鮮甜😎 海蜇肉質較厚好有咬口加埋蔥油汁令口感昇華😚 蝦棗既腐皮外表酥脆金黃肉質彈牙咬落去仲有小小蝦汁既鮮甜味 Noah都食到停唔到口😂 油泡帶子呢碟前菜好開胃帶子咸鮮清甜食落啖啖肉

🍤XO醬鮮露笋炒蝦球
呢道菜係比較清新而且賣相好靚☺️ 蝦肉結實有嚼勁味道新鮮蘆筍爽口清甜配埋XO醬令味道更濃郁更上一層樓

🥣紅燒鮑魚燴仿翅
鮑魚係用紅燒炆燉炮製鮑魚香滑彈牙味道鮮美極緻啖啖滋味無比🤤 呢碟菜好足料有好多仿翅非常有咬口加埋個紅燒汁味道岩岩好

🍲蔥燒黃玉海參
黃玉海參口感滑潤Q彈耐嚼不爛而醬汁既味道調到岩岩好蔥香濃郁酸甜鹹度剛剛好非常可口海味鮮透葱齒頰留香送飯真心一流☺️

🐟清蒸海星班
一上呢條清蒸海星班已經香氣撲鼻東星班好大條好新鮮😍 蒸到恰到好處魚肉非常鮮嫩魚味香濃鮮甜食落完全唔腥超高質同高水準☺️

🥚蛋白杏仁茶
杏仁味超香濃杏仁茶香再加蛋白滑溜甜度適中甜而不膩用呢個杏仁茶去做最後一道甜品真心大滿足🤩