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2024-07-22
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今日同老婆相識12年紀念日，食好D揀左元朗好出名的西餐廳 - Chefs Stage Kitchen之前都聽住元朗朋友介紹過，加上佢食評都幾一面倒的好評，於是今日就黎會一會佢。響元朗站落車，行過黎，經過千色廣場，大概10mins左右就到。個門口裝修真係好靚，好有去左外國的feel。佢有d露天的座位，應該係俾d吸煙人士吹下水飲下啤酒的，不過30幾度，我地當然係入左去。入面第一個感覺係，d冷氣好夠，好舒服，入面的裝修都好靚，d作為好寬，店員會即刻行過黎serve你，倒上一杯水，播放住外國的柔和音樂，好relax。因為餐廳人都多，就無影到個場免得侵犯左其他食客的私隱。我地先點左巴馬火腿露筍沙律做前菜，再加一個必點龍蝦湯。D食物都未到，店員已經遞上左餐包俾我地，個餐包係有焗過，熱ga。個口感就好似麥當勞的豬柳漢堡包咁，好煙嗯，配埋個醬酸酸地，好開胃。個酥皮龍蝦湯好多人推介，果然係好唔錯，好重蝦味，食得出重料，d酥皮好脆，吉落去sasa聲，仲要真係有好多蝦肉ga，淡淡都有肉，超美味。之後個沙律都唔錯，有好多配料，除左主菜Parma Ham之外，個番茄仔先係神來之筆，既然係剝了皮，好鮮甜好有hea
佢有d露天的座位，應該係俾d吸煙人士吹下水飲下啤酒的，不過30幾度，我地當然係入左去。入面第一個感覺係，d冷氣好夠，好舒服，入面的裝修都好靚，d作為好寬，店員會即刻行過黎serve你，倒上一杯水，播放住外國的柔和音樂，好relax。
因為餐廳人都多，就無影到個場免得侵犯左其他食客的私隱。
我地先點左巴馬火腿露筍沙律做前菜，再加一個必點龍蝦湯。D食物都未到，店員已經遞上左餐包俾我地，個餐包係有焗過，熱ga。個口感就好似麥當勞的豬柳漢堡包咁，好煙嗯，配埋個醬酸酸地，好開胃。
個酥皮龍蝦湯好多人推介，果然係好唔錯，好重蝦味，食得出重料，d酥皮好脆，吉落去sasa聲，仲要真係有好多蝦肉ga，淡淡都有肉，超美味。
之後個沙律都唔錯，有好多配料，除左主菜Parma Ham之外，個番茄仔先係神來之筆，既然係剝了皮，好鮮甜好有heart，配埋d石榴肉，羽衣甘藍，個口感一絕，而且感覺好健康，哈哈。
主菜方面，我地就點左義大利雲吞配羊肚菌，加多個重頭戲- Lamb T-Bone個義大利雲吞係配忌唸汁，好香口，而且入面有超級多配料，筆起一粒雲吞加d菇，食落口好有層次，味道一流。而且份量都唔少，兩個人share都好足夠。性價比高之選。
個羊T骨係我地成晚最想試的，好多扒房都食唔到羊，事關煮得唔好就會好大騷味。呢間西餐廳果然無令我地食物呀，我地叫左5成熟，黎到切開黎係有肉汁漏出黎ga，食來係奇蹟無任何騷味，仲要勁香口，入口鬆軟，絕對唔會對不起佢呢個身價，強力建議大家可以試下。配埋佢個好特別的醬汁，甜甜地，另有一番風味。
最後個配菜，雖然我影得好樣衰，但個南瓜真係好鬼好食，甜甜地，我平時好唔鍾意食南瓜都食左好多。
總括黎講，佢的味道，服務，用餐環境係絕對配得上佢的價錢，我直情覺得性價比好高，難怪推介佢的朋友好多，絕對值得一試ga！
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