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麵麵俱到 (元朗)❣️呢間位於鳳攸南街小巷中的隱世小店,入面細細間,裝潢充滿日式風格,好有心思。呢度主打日式麵條🍜有不少麵底喝和湯底選擇。中午時段可以選擇套餐,相當抵食。🌟日式濃汁牛肋條壽喜燒湯烏冬豐盛的一碗!湯底採用牛骨湯底,簡直係靈魂之作。再加上日式濃汁,味道甜甜酸酸。讚岐烏冬口感煙韌,非常掛汁入味。牛肋條有三大條咁多!唔會太冧太軔,充滿口感。🌟蟹肉海老味噌蝦湯超級足料!有蟹肉鮮蝦之餘,配料豐富。湯底香味令我有回想起北海道拉麵,味噌湯底先鹹後回甘,蝦味濃郁。鮮蝦爽口彈牙。🌟黑松露醬薯條🍟薯條粗幼度剛剛好,新鮮現炸。外脆內軟,加上黑松露醬真係超級好味,停唔到口。🌟唐揚炸雞即叫即炸,炸粉薄,火候控制得啱啱好。外脆內嫩,內裡嫩滑多汁。鹹香可口,超惹味。
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麵麵俱到 (元朗)
❣️呢間位於鳳攸南街小巷中的隱世小店,入面細細間,裝潢充滿日式風格,好有心思。呢度主打日式麵條🍜有不少麵底喝和湯底選擇。中午時段可以選擇套餐,相當抵食。

🌟日式濃汁牛肋條壽喜燒湯烏冬
豐盛的一碗!湯底採用牛骨湯底,簡直係靈魂之作。再加上日式濃汁,味道甜甜酸酸。讚岐烏冬口感煙韌,非常掛汁入味。牛肋條有三大條咁多!唔會太冧太軔,充滿口感。

🌟蟹肉海老味噌蝦湯
超級足料!有蟹肉鮮蝦之餘,配料豐富。湯底香味令我有回想起北海道拉麵,味噌湯底先鹹後回甘,蝦味濃郁。鮮蝦爽口彈牙。

🌟黑松露醬薯條🍟
薯條粗幼度剛剛好,新鮮現炸。外脆內軟,加上黑松露醬真係超級好味,停唔到口。

🌟唐揚炸雞
即叫即炸,炸粉薄,火候控制得啱啱好。外脆內嫩,內裡嫩滑多汁。鹹香可口,超惹味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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