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2008-07-21
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剛剛跟親戚分手後,我倆又急急的趕回油麻地到未來外母處飲愛心靚湯。閒坐了一會之後,也是時候跟老死們見面,因為一會就是要正式邀請他們來當兄弟團的時候。是晚為首次在晚市時段光顧這間酒家,像其他的酒樓般,為了賺回那一點點的"燈油火臘",原來主打賣小菜的,都變為四季火鍋了。不過這些酒家往往都有一個通病,那就是材料雖多但新鮮度欠佳,即使再便宜而食物質素不妥當,客人最終也會慢慢流失了的。凡事總有例外乃不變的事實,被場地騙了的我,看到了上菜的食物不得重新估計。雖然食物是一整碟上的,但以環保角度我更歡迎以這個方式上菜。而食材都很新鮮整潔,真的大大出乎意料。 另一個引人之處,是嘉士X任叫任飲,真是名乎其實的"人出酒你出命"~ 最最最令我驚喜的,是有叉燒包和奶皇包這些本是早、午市才有的點心出現在點菜紙上。本來已飽的自己再也按捺不住,每樣都要了一籠。亦因為如此,遇到了好物。那個好物就是 - 奶皇包。鬆軟的包身加上意外地流沙的奶皇,香濃的奶皇味道加上那份令人動容的油香氣味,再也不想立即追右兩籠。 (不過最後的一籠沒那麼流沙,好像過早拿出來了......)到最後,想也想不到一共要了七籠包子,一眾好友亦吃過不亦樂乎
是晚為首次在晚市時段光顧這間酒家,像其他的酒樓般,為了賺回那一點點的"燈油火臘",原來主打賣小菜的,都變為四季火鍋了。不過這些酒家往往都有一個通病,那就是材料雖多但新鮮度欠佳,即使再便宜而食物質素不妥當,客人最終也會慢慢流失了的。
凡事總有例外乃不變的事實,被場地騙了的我,看到了上菜的食物不得重新估計。雖然食物是一整碟上的,但以環保角度我更歡迎以這個方式上菜。而食材都很新鮮整潔,真的大大出乎意料。 另一個引人之處,是嘉士X任叫任飲,真是名乎其實的"人出酒你出命"~
最最最令我驚喜的,是有叉燒包和奶皇包這些本是早、午市才有的點心出現在點菜紙上。本來已飽的自己再也按捺不住,每樣都要了一籠。亦因為如此,遇到了好物。那個好物就是 - 奶皇包。鬆軟的包身加上意外地流沙的奶皇,香濃的奶皇味道加上那份令人動容的油香氣味,再也不想立即追右兩籠。 (不過最後的一籠沒那麼流沙,好像過早拿出來了......)
到最後,想也想不到一共要了七籠包子,一眾好友亦吃過不亦樂乎~
在此謝過眾好友答允幫忙~
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