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2024-07-14
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位置非常方便,尖東站N1出口一出行一分鐘就到🏮居酒屋以昭和年代設計,天花板掛滿日式燈籠,牆身有霓虹燈管,座位有榻榻米同正常座位揀,播埋日本歌曲,滿滿日本氣氛✨💦 迷之刀 五雕刺身盛 💰$338擺盤吸引,有五款刺身,所有刺身都好新鮮,味道鮮甜,款式大眾化,所以大部份都會啱食🐟 三文魚層層疊 💰$138職員用火槍即場燒,燒到三文魚面嘅芝士半溶狀態,然後再放埋蟹籽同蔥花點綴,成件事充滿儀式感,底下係三文魚卷,面頭放咗一條條三文魚條,加埋芝士一齊食,口感好豐富🥑 牛油果山葵漬 💰$68牛油果配豉油同Wasabi食,係出奇地夾,好推薦嘅前菜🔥 三文魚籽海膽杯 💰$238見到個擺盤已經好想食,滿滿嘅海膽、三文魚籽、三文魚粒,味道好鮮甜🐮 炙燒和牛壽司 💰$158職員會用火槍即刻燒和牛,和牛啲肉汁即刻漏晒出嚟🤤睇見都吸引,而且職員會問吓你夠唔夠熟,唔夠佢會繼續燒,和牛都夠牛味,油脂比例平均🦪 燒牡蠣兩隻 💰$108牡蠣都夠晒大隻,好飽滿,面頭嘅芝士燒得啱啱好,連埋一齊食,一啲都唔覺得漏,而且食到牡蠣嘅鮮甜🐮 蒜燒厚切牛舌芯 💰$48 /串牛舌芯都夠厚切,咬落有口感,蒜香味濃,調味好夠味🦐 鹽烤天然虎
💦 迷之刀 五雕刺身盛 💰$338
擺盤吸引,有五款刺身,所有刺身都好新鮮,味道鮮甜,款式大眾化,所以大部份都會啱食
🐟 三文魚層層疊 💰$138
職員用火槍即場燒,燒到三文魚面嘅芝士半溶狀態,然後再放埋蟹籽同蔥花點綴,成件事充滿儀式感,底下係三文魚卷,面頭放咗一條條三文魚條,加埋芝士一齊食,口感好豐富
🥑 牛油果山葵漬 💰$68
牛油果配豉油同Wasabi食,係出奇地夾,好推薦嘅前菜
🔥 三文魚籽海膽杯 💰$238
見到個擺盤已經好想食,滿滿嘅海膽、三文魚籽、三文魚粒,味道好鮮甜
🐮 炙燒和牛壽司 💰$158
職員會用火槍即刻燒和牛,和牛啲肉汁即刻漏晒出嚟🤤睇見都吸引,而且職員會問吓你夠唔夠熟,唔夠佢會繼續燒,和牛都夠牛味,油脂比例平均
🦪 燒牡蠣兩隻 💰$108
牡蠣都夠晒大隻,好飽滿,面頭嘅芝士燒得啱啱好,連埋一齊食,一啲都唔覺得漏,而且食到牡蠣嘅鮮甜
🐮 蒜燒厚切牛舌芯 💰$48 /串
牛舌芯都夠厚切,咬落有口感,蒜香味濃,調味好夠味
🦐 鹽烤天然虎蝦 💰$80
虎蝦size唔細,肉質鮮甜彈牙,好食
🐔 山椒燒雞脾肉 💰$32
雞髀肉燒到嫩滑多汁,雞皮又燒到好脆,調味又調啱啱好,可以在encore
🍹白桃梳打 💰$52
好香白桃味,甜度唔太甜
🍹 冰菠蘿梳打 💰$68
原條冰菠蘿做擺設,望見都已經想打卡📸仲可以完條原返出嚟食,感覺好新鮮
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