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2023-09-11
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《Mano》📍銅鑼灣站餐廳係位於大樓的5/F, 雖然係樓上餐廳，但係一行到入去係好別樹一格的，餐廳裝潢設計好有浪漫燭光晚餐❤️🔥的感覺\(//∇//)\ 而且窗邊的上方都掛住一個個波波燈，個設計顯得好有獨特格調(｡ì _ í｡)另外，枱上面更會附上浪漫爉燭燈⚜️，令到成個氣氛更加升華(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🤭💕💜8oz 意大利牛柳配車厘茄火箭菜🍴 💰$308一上枱就見到有四塊幾厚實的牛柳，而且每一塊牛柳都係肉質好粉嫩，一切開嗰下係感覺到佢煮得啱啱好，應該係煮到medium，唔會好難切開～咬嘅第一啖係比想像中煮得入味，成個肉質係好新鮮，食得出係用咗好靚嘅牛去烹調，就算就咁食唔加醬汁都已經好夠味(本身食得出有落鹽去調味)在加上旁邊的燒汁就有更濃厚的香味～咬上去係好淋一啲都唔un，喺選材同烹調方式方面睇得出都好用心⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄喺配菜方面，都有比到唔少分量的火箭菜、芝士薄片和一塊塊的酸梅(?)，沙律係用咗橄欖油，依個調味令到成個味道唔會太過寡，而且又會好健康🫶幸福指數：😻😻😻😻😻/5💜香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵🍴 💰$238一上碟係見到有滿滿的意大利粉🍝，上面佈滿左三粒煎帶子
餐廳係位於大樓的5/F, 雖然係樓上餐廳，但係一行到入去係好別樹一格的，餐廳裝潢設計好有浪漫燭光晚餐❤️🔥的感覺\(//∇//)\ 而且窗邊的上方都掛住一個個波波燈，個設計顯得好有獨特格調(｡ì _ í｡)另外，枱上面更會附上浪漫爉燭燈⚜️，令到成個氣氛更加升華(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🤭💕
💜8oz 意大利牛柳配車厘茄火箭菜🍴 💰$308
一上枱就見到有四塊幾厚實的牛柳，而且每一塊牛柳都係肉質好粉嫩，一切開嗰下係感覺到佢煮得啱啱好，應該係煮到medium，唔會好難切開～
咬嘅第一啖係比想像中煮得入味，成個肉質係好新鮮，食得出係用咗好靚嘅牛去烹調，就算就咁食唔加醬汁都已經好夠味(本身食得出有落鹽去調味)在加上旁邊的燒汁就有更濃厚的香味～咬上去係好淋一啲都唔un，喺選材同烹調方式方面睇得出都好用心⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
喺配菜方面，都有比到唔少分量的火箭菜、芝士薄片和一塊塊的酸梅(?)，沙律係用咗橄欖油，依個調味令到成個味道唔會太過寡，而且又會好健康🫶
幸福指數：😻😻😻😻😻/5
💜香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵🍴 💰$238
一上碟係見到有滿滿的意大利粉🍝，上面佈滿左三粒煎帶子，旁邊仲有幾多三文魚籽，成個顏色配搭加埋龍蝦汁係顯得好金黃華麗💛
食落意大利粉係有好重的龍蝦汁味，而且因為選取好有口感的手工扁意大利粉，咬嘅每一條都幾有趙勁，每一條意粉都好掛汁，唔會一咬就散，係Meow小編鍾意嘅口感(o^^o)有時候食食吓意粉仲會咬到三文魚籽，令到成個口感昇華左～
主角之一的三文魚籽和帶子都係好新鮮，而且帶子係選用左一級的大粒帶子，選材方面係有意想不到的驚喜感，一句講曬就係Meow小編覺得好滿意☺️💕
幸福指數：😻😻😻😻😻/5
*需另加一服務費
Yumyum舔舔脷指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
環境指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
服務指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
性價比指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
回頭指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
(滿分為🧸🧸🧸🧸🧸🧸)
以上屬小編主觀(非專業)食評，所有意見只供參考
( ´▽｀)
📍Mano
🗺 銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5/F
香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵
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8oz 意大利牛柳配車厘茄火箭菜
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