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2018-10-12
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係元朗人都知呢條街多美食，呢日路經又唔想食泰國野，行到街尾就見到呢間門面充滿花花草草既田園小屋。見價錢都幾貼地就入去試下，呢個一人餐認真抵食，$78包一份main course同餐湯，另外無限追加海鮮，可惜呢排轉天氣皮膚有啲過敏，唯有放棄。最後決定揀$388既二人套餐，比較特別既係餐飲有得揀四季青鐵觀音/玫瑰黃金桂/玄米綠茶，亦有唔同國家既fusion菜。是日餐湯係南瓜湯，南瓜味濃郁鮮甜，伴隨住忌廉既奶香，如果可以多啲南瓜蓉就更perfect餐包上枱時微溫，食落有麵粉香，蘸埋黑醋橄欖油更開胃。食西餐飲花茶真係第一次，玫瑰味唔算突出，黃金桂清香順喉，兩種花香好夾。前菜份量頗多，忌廉汁香口，如白酒味再濃啲就更入味。青口新鮮無沙、大細均勻，無腥味。用冬蔭功醬煮成既Risotto，居然出奇地夾，味道帶酸甜微辣，配埋豐富既蟹籽同蟹肉，有鮮味得黎亦有咬口，呢個配搭值得一讚。美中不足係飯粒太淋，可能為配合大眾接受既口味，做唔到傳統既口感。8安士既西冷比想像中大份，面頭舖滿火箭菜，中和返肉類既油膩一切開肉汁滲出，order左3成熟，雖然煎得唔算好靚但無overcook，肉質有咬口，筋位較多。表面先灑左
係元朗人都知呢條街多美食，呢日路經又唔想食泰國野，行到街尾就見到呢間門面充滿花花草草既田園小屋。
見價錢都幾貼地就入去試下，呢個一人餐認真抵食，$78包一份main course同餐湯，另外無限追加海鮮，可惜呢排轉天氣皮膚有啲過敏，唯有放棄。
最後決定揀$388既二人套餐，比較特別既係餐飲有得揀四季青鐵觀音/玫瑰黃金桂/玄米綠茶，亦有唔同國家既fusion菜。
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餐包上枱時微溫，食落有麵粉香，蘸埋黑醋橄欖油更開胃。
玫瑰黃金桂
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羅勒白酒忌廉煮藍青口
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青口新鮮無沙、大細均勻，無腥味。
蟹肉冬陰公意大利飯
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美中不足係飯粒太淋，可能為配合大眾接受既口味，做唔到傳統既口感。
澳洲八安士西冷扒配燒汁
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一切開肉汁滲出，order左3成熟，雖然煎得唔算好靚但無overcook，肉質有咬口，筋位較多。表面先灑左鹽再煎，份量預得岩岩好提味而唔會過鹹，伴碟既燒汁調得好惹味。
底下墊左薯蓉，比起一般西餐既薯條或薯角同牛扒更夾，薯蓉厚滑不膩，黑松露味濃郁伴碟仲有燒茄子，燒得好淋，但有少少油。
本來仲打算去食甜品，估唔到二人餐咁豐富，食到捧住個肚走
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