安南小館 (形點) (已結業)

元朗形點頗多食肆，平日多數吃中餐，這晚改口味吃越南餐，預早訂位，準時去到入座。翻閱餐牌看到食物和飲品款色頗多，花多眼亂，幸好有套餐供應，二話不說便點了498元二人套餐，由於我們有3人，所以再加肉骨茶及牛尾煲。由於點了二人套餐，因此飲品有半價，我們分別點了熱情果梳打及越式清補涼，前者帶酸甜味頗開胃，後者有荔枝肉及涼粉條薏米等材料，感覺頗有特色。先來肉骨茶配油條，味道帶少許藥材味，做法頗地道。再來牛尾煲，牛尾跟紅蘿蔔一樣軟稔味美，略嫌牛尾太少。接著上炭燒豬頸肉沙律，帶少許酸甜味頗吸引；雜菌炒西蘭花則普通貨色，味道一般。越式咖哩肉鬆炒飯香氣撲鼻，飯裡夾雜鮮蝦肉，鮮甜味美。至於椒鹽大頭蝦當然是香味濃郁，蝦膏美味，蝦肉爽甜帶有彈性。最後是明爐香茅青檸桂花魚，湯汁甜味為主帶少許檸檬酸味，魚肉新鮮可口。甜品是椰青果凍加椰汁粟米糯米，令這頓飯增添充實滿足，縈繞著越南風情。