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2019-07-16
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今個星期都非常之忙，甘啱晚上去到中環威靈頓街，想食埋飯先返屋企，路過見到有間好多人既小店，就走入去試下新野。入到餐廳，地方不算大，但裝修走經典懷舊復古路線，仲一直播放住80後聽得最多既Local流行曲，心裡面覺得好有Feel~ 真係詁吾到晚上8點幾中環既小店都仲係甘多客人。秘製豬扒飯 (轉撈幼麵，配肉操汁，加厚午餐肉)飲品: 蘋果汁 (set hk$ 74)呢個豬扒麵好大碗，件豬扒接近成個碗面甘大，豬扒大大件，熱辣辣，似係新鮮即叫即炸，豬扒外表炸得金金黃黃，咬落去啖啖肉，非常香口鬆脆，肉質又厚又實在，但又不會覺得油膩， 而且仲帶點juicy, 以炸豬扒來講，真係好有驚喜!!另外加配既午餐肉，煎得外脆內軟，而且有成吋厚，真係食肉獸至愛~至於撈麵，似係幼身蛋麵，麵既份量好多，麵質彈牙，而且撈埋炸蒜蓉同埋肉操汁來食，非常惹味!!~ 秘製豬扒飯 (配肉操汁，加炒滑蛋)飲品: 五花茶 (set hk$76)炸豬扒配埋台式肉操汁，味道超夾，加埋個厚厚既炒滑蛋，食完超滿足!!~椒鹽魷魚鬚 (hk$38)魷魚鬚炸得非常香脆可口，醃得好惹味，值得一試!!~整體來講，如果要食好味有水準既炸豬扒，中環呢間小
入到餐廳，地方不算大，但裝修走經典懷舊復古路線，仲一直播放住80後聽得最多既Local流行曲，心裡面覺得好有Feel~ 真係詁吾到晚上8點幾中環既小店都仲係甘多客人。
秘製豬扒飯 (轉撈幼麵，配肉操汁，加厚午餐肉)
飲品: 蘋果汁 (set hk$ 74)
呢個豬扒麵好大碗，件豬扒接近成個碗面甘大，豬扒大大件，熱辣辣，似係新鮮即叫即炸，豬扒外表炸得金金黃黃，咬落去啖啖肉，非常香口鬆脆，肉質又厚又實在，但又不會覺得油膩， 而且仲帶點juicy, 以炸豬扒來講，真係好有驚喜!!另外加配既午餐肉，煎得外脆內軟，而且有成吋厚，真係食肉獸至愛~至於撈麵，似係幼身蛋麵，麵既份量好多，麵質彈牙，而且撈埋炸蒜蓉同埋肉操汁來食，非常惹味!!~
秘製豬扒飯 (配肉操汁，加炒滑蛋)
飲品: 五花茶 (set hk$76)
炸豬扒配埋台式肉操汁，味道超夾，加埋個厚厚既炒滑蛋，食完超滿足!!~
椒鹽魷魚鬚 (hk$38)
魷魚鬚炸得非常香脆可口，醃得好惹味，值得一試!!~
整體來講，如果要食好味有水準既炸豬扒，中環呢間小店一定不能錯過，絕對係有質素同抵食之選
秘製豬扒撈麵配厚午餐肉
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秘製豬扒撈麵配厚午餐肉
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秘製豬扒撈麵配厚午餐肉
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秘製豬扒撈麵配厚午餐肉
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秘製豬扒飯配炒滑蛋
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椒鹽魷魚鬚
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