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2016-02-29
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Metal Steak有別於一般扒房,每一種肉都係計重量秤,睇住廚師切同秤重就夠哂均真。牛扒有西冷同肉眼兩類,其中分美國同日本近江。我揀既係近江A4和牛西冷,每克$2.1,加$30更可以加配套餐,有湯、沙律、白飯,咁就一定飽肚啦。
和牛以鐵板上,所以三成熟岩岩好。肉質非常林嫩,入口即溶,油香豐胅,成個口都係牛肉既香味,而且肥瘦亦分佈均勻 。配上既粟米湯仲有粒粒分明既粟米蓉,粟米湯香甜夠杰身,都係出乎意料既好。食肉獸一定一定要試,太正了。
牛扒有西冷同肉眼兩類,其中分美國同日本近江。我揀既係近江A4和牛西冷,每克$2.1,加$30更可以加配套餐,有湯、沙律、白飯,咁就一定飽肚啦。
和牛以鐵板上,所以三成熟岩岩好。肉質非常林嫩,入口即溶,油香豐胅,成個口都係牛肉既香味,而且肥瘦亦分佈均勻 。配上既粟米湯仲有粒粒分明既粟米蓉,粟米湯香甜夠杰身,都係出乎意料既好。
食肉獸一定一定要試,太正了。
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