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2018-10-13
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如果到日本拉麵店,可以選擇麵條硬度或辣度,已經不是一件新奇的事。但在上海菜館同樣提供這種服務就比較少有。這裡的湯麵可以有淋麵或煙靭選擇,辣度亦有小辣或大辣之選,有了這個全「麵」為您的服務,客人就可以享受到一碗稱心滿意的上海湯麵。茶位(@$4)油燜小竹筍($42)👍👍👍👍👍這道油燜小竹筍味道鹹中帶甜,非常入味,小竹筍口感爽脆又不膩,加上份量都不少,以這個價錢來説,算是很抵吃。蟹粉小籠包($70)👍👍👍👍👍秋風起,已令我急不及待想起大閘蟹,這裏是鮮蟹粉專門店,當然要試一試他們的蟹粉小籠包。我一口咬開小籠包的頂部,已感受到濃濃蟹粉的味道,𥚃面的豬肉饀料入口鬆軟,𥚃面的湯汁甜味並帶有蟹粉的香氣。韮黃炒鱔絲($90)👍👍👍👍濃油赤醬,是上海人的味道,韮黃炒鱔絲又或稱炒鱔糊,是我常會點的上海菜式之一。濃香惹味的醬汁,沾滿黃鱔絲,鱔絲入口爽滑,配合獨有香氣的韮黃,令色香味更加俱全。上海擔擔麵($46)👍👍👍👍由於店家設有全「麵」為你的選擇,所以我選擇了煙靱和中辣。擔擔麵的麵條爽彈並帶點煙靱口感,湯底帶有淡淡的花生和麻醬的味道,撒上芝麻令擔擔麵加添香氣和口感。高力貓山王榴槤($1)👍👍👍👍原價是$25
茶位(@$4)
油燜小竹筍($42)
👍👍👍👍👍
$42
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這道油燜小竹筍味道鹹中帶甜,非常入味,小竹筍口感爽脆又不膩,加上份量都不少,以這個價錢來説,算是很抵吃。
$42
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蟹粉小籠包($70)
👍👍👍👍👍
$70
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秋風起,已令我急不及待想起大閘蟹,這裏是鮮蟹粉專門店,當然要試一試他們的蟹粉小籠包。我一口咬開小籠包的頂部,已感受到濃濃蟹粉的味道,𥚃面的豬肉饀料入口鬆軟,𥚃面的湯汁甜味並帶有蟹粉的香氣。
$90
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韮黃炒鱔絲($90)
👍👍👍👍
$90
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濃油赤醬,是上海人的味道,韮黃炒鱔絲又或稱炒鱔糊,是我常會點的上海菜式之一。濃香惹味的醬汁,沾滿黃鱔絲,鱔絲入口爽滑,配合獨有香氣的韮黃,令色香味更加俱全。
$90
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上海擔擔麵($46)
👍👍👍👍
$46
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由於店家設有全「麵」為你的選擇,所以我選擇了煙靱和中辣。擔擔麵的麵條爽彈並帶點煙靱口感,湯底帶有淡淡的花生和麻醬的味道,撒上芝麻令擔擔麵加添香氣和口感。
$46
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高力貓山王榴槤($1)
👍👍👍👍
$1
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原價是$25/一個,$68/三個。現在做優惠至10月25日,期間人均消費滿$80(不包加一),即可使用,每人限叫一個。
榴槤高力是用了馬來西亞貓山王新鮮製作,外皮由蛋漿和麵粉製成,入口鬆軟,香甜可口又不膩。
$1
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