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2020-09-27
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堅尼地城是我曾經住過的一個地方，所以襯今日假期，重回一個自己曾經居住過的地方，懷愐一下，今時今日的堅尼地城，往日的已經全身面貌，途中還見到一間新開餐廳，食素，正好晚飯時間，呢一刻頓時想起一個朋友仔，佢每天都是食素，非常健康，而我果一刻就想介紹吓素食比佢參考一下，所以今日晚餐決定去食新派素食，一於跟上潮流健康D，自己其實以前都係菜多小肉，不過身邊朋友大多吃肉，今日重返曾經住過的一個地方，竟然比我發現咗一間咁有質素既素食餐廳，所以一於吃完介紹比一D食素既朋友仔參考一下👍👍👍👍👍———————-🟢環境：光猛寬闊，坐位舒適🌹🌹🌹🌹🌹🔵服務：招呼周到，禮貌待人🌹🌹🌹🌹🌹🔴衛生：入門口全自動檢測體溫機🌹🌹🌹🌹🌹🟤食物：全部有機全天然食物，手工打造及製作，用心好有heart的製作和心機👍素材都可以做得有聲有色的食物...出色🌹🌹🌹🌹🌹🟡價錢：手工作食物，值回票價🌹🌹🌹🌹—————————-🔷飲品：士多啤梨茘枝冷泡茶：好清新好香士多啤梨🍓茘枝味道，完全飲得好大然的感覺⋯⋯🔶飲品：藍天菠蘿梳打：面頭薄荷葉清新，放在梳打入面，味道更加清涼，梳打味道不會太甜，配合波蘿味道，更有清新怡人的陽光☀️感覺，就像藍天
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🟢環境：
光猛寬闊，坐位舒適
🌹🌹🌹🌹🌹
🔵服務：
招呼周到，禮貌待人
🌹🌹🌹🌹🌹
🔴衛生：
入門口全自動檢測體溫機
🌹🌹🌹🌹🌹
🟤食物：
全部有機全天然食物，手工打造及製作，用心好有heart的製作和心機👍
素材都可以做得有聲有色的食物...出色
🌹🌹🌹🌹🌹
🟡價錢：手工作食物，值回票價
🌹🌹🌹🌹
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🔷飲品：
士多啤梨茘枝冷泡茶：
好清新好香士多啤梨🍓茘枝味道，完全飲得好大然的感覺⋯⋯
🔶飲品：
藍天菠蘿梳打：
面頭薄荷葉清新，放在梳打入面，味道更加清涼，梳打味道不會太甜，配合波蘿味道，更有清新怡人的陽光☀️感覺，就像藍天白雲的天氣一樣🥳
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🟩食物：
豆腐英雄配薯條
（吉列豆腐扒、意式香草軟包、紫椰菜、黑色松露、車厘茄🍅芝士、雞腿菇、洋蔥🧅）用豆腐來做漢堡真係好特別👍
😅名字改得好貼切，(豆腐英䧺)，用豆腐做漢堡包🍔你食過未，入面精心啄制的食物，豆腐面頭放上紫椰菜，爽口好味，豆腐面頭可以做到脆口而入面係軟熟嫩滑的口感，廚師👨🍳心得⋯⋯👍
配上即炸🍠甘香薯條，有機沙律🥗菜，鮮甜好味😋
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🟪泰式冬蔭意大利飯
（泰茄子、素蝦、秀珍菇、草菇、羅勒葉、素魚露、冬蔭功醬、意大利米）
好有意大利feel又夾著泰國式的口味，素蝦🦐做得相當出色的爽滑味道，像吃著一隻真正的🦐一樣，用秀珍菇做的帶子，形狀和味道都帶有食帶子feel，食得好有heart❤️⋯⋯全部有機的食物素材，食得非常健康，意大利🇮🇹飯用冬蔭泰式味道製作，意大利飯的口感恰到好處⋯⋯
食得好健康好出色的新派素食😋👍✌️
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曾經係灣仔食過一間素食是我會特別讚不絶口.今日竟然在堅尼地城比我可以食到一間可以令我覺得兩者有比拼的欣賞，素食要做得出色和好食，其實比做肉食更加難，今日我好欣賞呢間新派素食「Sofia素菲亞」
👍👍👍👍👍👍
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開心🥳⋯⋯就係咁簡單✌️
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