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2023-12-27
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今日同朋友係旺角途經一間文青cafe，睇清楚原來係HeSheEat。呢間餐廳之前係白布街食過，原來最近新搬了位置，搬來了奶路臣街，位置比之前更加方便。望一望門口既menu，見到甜品既款式比之前多了很多，於是晚餐決定試試！第一道主菜，帶子黑松露忌廉扁意粉。意粉一黎到已經聞到黑松露的獨特香氣，而每條扁意粉都完完全全吸收了濃郁的忌廉汁，加上煎得鮮甜惹味的帶子，味道一流😝第二道主菜，美國安格斯肉眼牛扒配燒汁。牛扒比想像中有驚喜！我同朋友一向愛吃半生熟既牛扒，而呢塊牛扒的生熟程度剛好恰到好處，沒有可怕的血淋淋場面，亦沒有硬到像石頭的口感，而最值得一讚的是沒有筋，所以我地每一口都係口感嫩滑，充滿肉汁的牛肉，味道比一般扒房吃到的美味得多！甜品方面，第一樣叫了原味焗厚鬆餅。由於出面吃到的主要係薄鬆餅，所以我地二話不說就叫了呢道甜品。鬆餅一來到就聞到好香的牛油同焗餅香味，味道鬆軟，再搭上香甜的糖漿同雪糕🍦，每一口都是甜絲絲的感覺。第二樣甜品，抹茶特濃5.0牛乳芭菲，我同朋友非常推薦的甜品。特濃5.0的牛乳真的比一般雪糕香滑得多，而且充滿濃郁的牛乳味，口感香綿。除了特濃牛乳外，甜品內還有一粒粒的丸子，而出
望一望門口既menu，見到甜品既款式比之前多了很多，於是晚餐決定試試！
第一道主菜，帶子黑松露忌廉扁意粉。意粉一黎到已經聞到黑松露的獨特香氣，而每條扁意粉都完完全全吸收了濃郁的忌廉汁，加上煎得鮮甜惹味的帶子，味道一流😝
第二道主菜，美國安格斯肉眼牛扒配燒汁。牛扒比想像中有驚喜！我同朋友一向愛吃半生熟既牛扒，而呢塊牛扒的生熟程度剛好恰到好處，沒有可怕的血淋淋場面，亦沒有硬到像石頭的口感，而最值得一讚的是沒有筋，所以我地每一口都係口感嫩滑，充滿肉汁的牛肉，味道比一般扒房吃到的美味得多！
甜品方面，第一樣叫了原味焗厚鬆餅。由於出面吃到的主要係薄鬆餅，所以我地二話不說就叫了呢道甜品。鬆餅一來到就聞到好香的牛油同焗餅香味，味道鬆軟，再搭上香甜的糖漿同雪糕🍦，每一口都是甜絲絲的感覺。
第二樣甜品，抹茶特濃5.0牛乳芭菲，我同朋友非常推薦的甜品。特濃5.0的牛乳真的比一般雪糕香滑得多，而且充滿濃郁的牛乳味，口感香綿。除了特濃牛乳外，甜品內還有一粒粒的丸子，而出面一層亦灑上了濃郁的抹茶粉，豐富了整個甜品的味道同層次感。
最後想介紹的BabyBlue Milkshake，雖然是飲品，但感覺亦很像甜品。聽講係餐廳新推出的創新飲品。外觀表面是曲奇奶昔，但飲落去除了有曲奇碎外，味道好像海洋的味道，非常神奇呢！而且Milkshake 顏色係較少見的Sky blue，好岩打卡📸
整體來講，呢間新搬來新裝修的HeSheEat沒有令人失望，食物同甜品選擇較之前多，味道亦比之前更加好味。下次來旺角行街一定會再來🫶🏼
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