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2020-03-29 1555 瀏覽
呢間酒樓都係旺角開左幾十年,有時買完高達都會去食幾籠點心。成間鋪都充滿情懷,仲有點心車同搭台,次次食都覺得返左細個咁。次次都食燒賣,算細細粒咁,有少少肉粒同蝦粒,幾好咬口,同埋好香菇味。雪白蝦餃,有啲荀絲咁,普普通通。牛肉球就好彈口,而且好香茜味,牛肉味少左啲。鳳爪好好食,啲汁個味好濃,而且全部鳳爪,無花生,好抵食。啲排骨真係好多骨,咁先好,有骨嘅位肉味最香。下面啲芋頭好多次都好粉,好好食。雞札,入面舊魚肚好好,好彈口,好入味,超好食。鮮竹卷,普普通通。牛腸,係幾種腸最抵食,因為入面好多牛肉。至於個皮唔算好滑,但都正常嘅,架車焗住。炒粉面炒飯係半賣份量,兩個人以上先好叫,如果唔係食唔晒。其實好抵食咖,附近啲茶仔好細碟都幾十蚊啦。不過酒樓有時都會失手嘅。
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呢間酒樓都係旺角開左幾十年,有時買完高達都會去食幾籠點心。
成間鋪都充滿情懷,仲有點心車同搭台,次次食都覺得返左細個咁。
燒賣
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次次都食燒賣,算細細粒咁,有少少肉粒同蝦粒,幾好咬口,同埋好香菇味。
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雪白蝦餃,有啲荀絲咁,普普通通。
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牛肉球就好彈口,而且好香茜味,牛肉味少左啲。
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鳳爪好好食,啲汁個味好濃,而且全部鳳爪,無花生,好抵食。
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啲排骨真係好多骨,咁先好,有骨嘅位肉味最香。下面啲芋頭好多次都好粉,好好食。
雞札
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雞札,入面舊魚肚好好,好彈口,好入味,超好食。
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鮮竹卷,普普通通。
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牛腸,係幾種腸最抵食,因為入面好多牛肉。至於個皮唔算好滑,但都正常嘅,架車焗住。
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炒粉面炒飯係半賣份量,兩個人以上先好叫,如果唔係食唔晒。其實好抵食咖,附近啲茶仔好細碟都幾十蚊啦。
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不過酒樓有時都會失手嘅。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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