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2023-11-12
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浩海立方•探游館位於荃灣楊屋道提供全港獨家海洋餐飲體驗菜單經由五星級行政總廚設計以及主理可以觀賞水母飄浮同時享受浪漫燭光晚餐Ricotta Cheese & Tomato Garden Salad乳清芝士清爽輕盈配搭蕃茄田園沙律以及意大利黑油醋整體酸甜醒胃French Fries with Homemade Truffle Sauce 美國粗切薯條經過油炸金黃香脆配搭自家製松露醬真心上癮個人誠意推薦Lobster Bisque with Crab Meat麵包酥脆鬆軟配搭法式蟹肉龍蝦湯質感濃稠順滑混合蟹肉可以突出龍蝦鮮甜Lamb Rack with Homemade Gravy法式紐西蘭羊架肉質粉嫩柔軟同時脂肪豐腴甘香配搭自家製香濃燒汁勁正Pancetta Truffle with Spaghetti 火腿野菌黑松露意粉選用意式煙肉配搭野菌以及黑松露醬鹹鮮惹味同時菌香濃郁Tom Yum Style Spaghetti Pasta with Mixed Seafood 忌廉冬陰功海鮮意大利麵齊集魷魚以及鮮蝦配搭青口同埋海蜆四款海鮮超級豐富混合忌廉冬陰功醬汁辛辣刺激Daily Specia
菜單經由五星級行政總廚設計以及主理可以觀賞水母飄浮同時享受浪漫燭光晚餐Ricotta Cheese & Tomato Garden Salad
乳清芝士清爽輕盈配搭蕃茄田園沙律以及意大利黑油醋整體酸甜醒胃French Fries with Homemade Truffle Sauce
美國粗切薯條經過油炸金黃香脆配搭自家製松露醬真心上癮個人誠意推薦Lobster Bisque with Crab Meat
麵包酥脆鬆軟配搭法式蟹肉龍蝦湯質感濃稠順滑混合蟹肉可以突出龍蝦鮮甜Lamb Rack with Homemade Gravy
法式紐西蘭羊架肉質粉嫩柔軟同時脂肪豐腴甘香配搭自家製香濃燒汁勁正Pancetta Truffle with Spaghetti
火腿野菌黑松露意粉選用意式煙肉配搭野菌以及黑松露醬鹹鮮惹味同時菌香濃郁Tom Yum Style Spaghetti Pasta with Mixed Seafood
忌廉冬陰功海鮮意大利麵齊集魷魚以及鮮蝦配搭青口同埋海蜆四款海鮮超級豐富混合忌廉冬陰功醬汁辛辣刺激Daily Special Dessert
蛋糕齊集黑朱古力以及牛奶朱古力同埋白朱古三層濃度慕絲配搭朱古力海綿蛋糕甜度適中Sparkling Coffee
濃縮咖啡混合汽泡水相對傳統美式咖啡清涼冰爽
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