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2022-05-08
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魚眾不同酸菜魚 (灣仔)📍：灣仔駱克道127號冠美樓地下🚗：灣仔地鐵A1出口 步行1分鐘📞：+852 2662-5558💲：~HKD90/head for lunchFood quality✔️：一人份青花椒酸菜鯛魚👌🏼：招牌臘味煲仔飯、凍柚子蜜、熱西洋菜蜜總結：😋一間竟然做酸菜魚一人前嘅餐廳 仲有得自選配料 同時都有多人份量酸菜魚 花膠雞煲 小食 炒飯同煲仔飯食🌸😋必叫青花椒酸菜鯛魚 呢個湯底暫時係我喺香港食過麻辣香平衡得最好嘅湯底 甚至麻仲重過辣咁 有我n年前喺大陸食嘅川菜風味🥺連我呢啲唔嗜辣又麻麻哋米線嘅人都忍唔住口食咗幾啖 就知真係正 78蚊份量好足好抵食 女仔就肯定食唔哂 極推薦👍🏼😋煲仔飯同酸菜魚呢啲睇落真係大攬都扯唔埋嘅嘢竟然一齊出現真係夠哂驚奇 但唔好話咩 佢其實同啲專做煲仔飯嘅冇咩分別 即叫即整要等成30分鐘但呢啲誠意嚟我願意等😃 而出嚟成果都好食而且出乎我意料係有飯焦 美中不足係飯質唔夠飽滿 臘味都扣咗啲分 但都有中上水平（以$72嚟講）😋環境衞生都比普遍茶餐廳好 裝修行有啲裝修風（因講唔出係咩風格）餐具地板乾淨 坐得舒服嘅 員工態度親善有禮 加分🤣😋性價比高 酸菜魚
📍：灣仔駱克道127號冠美樓地下
🚗：灣仔地鐵A1出口 步行1分鐘
📞：+852 2662-5558
💲：~HKD90/head for lunch
Food quality
✔️：一人份青花椒酸菜鯛魚
👌🏼：招牌臘味煲仔飯、凍柚子蜜、熱西洋菜蜜
總結：
😋一間竟然做酸菜魚一人前嘅餐廳 仲有得自選配料 同時都有多人份量酸菜魚 花膠雞煲 小食 炒飯同煲仔飯食🌸
😋必叫青花椒酸菜鯛魚 呢個湯底暫時係我喺香港食過麻辣香平衡得最好嘅湯底 甚至麻仲重過辣咁 有我n年前喺大陸食嘅川菜風味🥺連我呢啲唔嗜辣又麻麻哋米線嘅人都忍唔住口食咗幾啖 就知真係正 78蚊份量好足好抵食 女仔就肯定食唔哂 極推薦👍🏼
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😋煲仔飯同酸菜魚呢啲睇落真係大攬都扯唔埋嘅嘢竟然一齊出現真係夠哂驚奇 但唔好話咩 佢其實同啲專做煲仔飯嘅冇咩分別 即叫即整要等成30分鐘但呢啲誠意嚟我願意等😃 而出嚟成果都好食而且出乎我意料係有飯焦 美中不足係飯質唔夠飽滿 臘味都扣咗啲分 但都有中上水平（以$72嚟講）
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😋環境衞生都比普遍茶餐廳好 裝修行有啲裝修風（因講唔出係咩風格）餐具地板乾淨 坐得舒服嘅 員工態度親善有禮 加分🤣
😋性價比高 酸菜魚介乎60-85蚊 但鯛魚多 仲有兩樣配料揀（當然有啲要加錢）另有一大碗米線/飯/薯粉 煲仔飯都係$69-$76 難怪逆市都開咁多分店
🤔️飲品就典型茶餐廳出品 凍柚子蜜同熱西洋菜蜜都係正常水平 跟餐分別+$7/$12 但建議大家叫凍飲 因為佢啲麻辣真係幾勁 利申弱者嚟😅
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😨點都要講下缺點 就我個人建議換下煲仔飯嘅飯同臘味嗰供應商 因為廚房烹調手法冇問題 要更上一層樓就可以用靚啲嘅貨 但一分錢 一分貨嚟講72蚊都收哂貨 我都係吹毛求疵 而且唔打啲缺點畀人以為係打手就唔好了🙊
😨另外如果酸菜魚配料選擇更多就更好了👏🏼 現時選擇確實不多
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