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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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我想講,打邊爐1人1鍋真係好正呀‼️唔駛驚俾人食咗粒丸🤣嚟到屯門一鼎·台式任食火鍋,首先揀自己鍾意嘅湯底,因為1人1鍋所以唔駛就其他人口味🥳我就梗係揀「麻痺鴨」,麻辣湯底入邊有少少鴨血,鴨血唔夠可以再加👍🏻嚟呢度嘅目標一定係「石灰岩全血和牛」🐮佢喺今年攞咗澳洲全血和牛大賞銅獎,好似暫時冇聽到香港其他任食地方有得食🤔啲牛賣相真係好靚,只需要淥6至10秒就可以食得,和牛入口係有溶化嘅感覺,連平時唔係太好牛嘅我都一再encore🫢其次就係「日本北海道四元豚」,保證鍾意食豬肉嘅都一定會滿意!值得一提嘅係,呢度有好多其他地方冇嘅食物,例如我最愛嘅冰菜、紫羽衣甘藍、鮮蟲草花、秋葵、淮山、紫薯麵等等,海鮮方面仲要有蟶子,我自己都食咗7、8隻停唔到,仲有任飲生啤同埋各款台式飲品,真係抵到爛好滿足😎
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我想講,
打邊爐1人1鍋真係好正呀‼️
唔駛驚俾人食咗粒丸🤣


嚟到屯門一鼎·台式任食火鍋
首先揀自己鍾意嘅湯底,
因為1人1鍋所以唔駛就其他人口味🥳
我就梗係揀「麻痺鴨」,
麻辣湯底入邊有少少鴨血,
鴨血唔夠可以再加👍🏻


嚟呢度嘅目標一定係「石灰岩全血和牛」🐮
佢喺今年攞咗澳洲全血和牛大賞銅獎,
好似暫時冇聽到香港其他任食地方有得食🤔
啲牛賣相真係好靚,
只需要淥6至10秒就可以食得,
和牛入口係有溶化嘅感覺,
連平時唔係太好牛嘅我都一再encore🫢
其次就係「日本北海道四元豚」,
保證鍾意食豬肉嘅都一定會滿意!


值得一提嘅係,呢度有好多其他地方冇嘅食物,例如我最愛嘅冰菜、紫羽衣甘藍、
鮮蟲草花、秋葵、淮山、紫薯麵等等,
海鮮方面仲要有蟶子,
我自己都食咗7、8隻停唔到,
仲有任飲生啤同埋各款台式飲品,
真係抵到爛好滿足😎
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐