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等級4
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全部都係鴨
2018-05-01 1725 瀏覽
餐廳特別用上灰黑色裝修,有D型格.芋頭炸左之後仲香,上枱時覺得盞鬼,好似薯波波咁.食左都冇印象,普通,冇特別,只記得虎皮尖椒超級辣鴨肉好嫩有滷水香味,唔平凡份量太少,同真正食北京填鴨鋪頭比,差左十萬九千里皮唔脆,唔夠熱,肉鞋口,好似雪左好耐另叫lee 款配填鴨包硬挖挖,冇口感,鴨肉好老,''un'' ''un''地炒得乾身(過龍),醬汁都冇埋芥蘭苗吸左膶腸油分,菜唔會苦澀可能落左好多糖,好甜蜜瓜唔太新鮮,冇甜味,鴨胸有處理過,冇雪味,菜都唔會苦唔覺有陳皮味,不過餐廳有心思,知道我地有人生日,加左祝福語,幾窩心!
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 餐廳特別用上灰黑色裝修,有D型格.


荔芋香酥鴨丸
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 芋頭炸左之後仲香,上枱時覺得盞鬼,好似薯波波咁.
虎皮尖椒燉飯
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 食左都冇印象,普通,冇特別,只記得虎皮尖椒超級辣
炸滷鴨腿佐玉米薯蓉
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 鴨肉好嫩有滷水香味,唔平凡
北京烤鴨
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 份量太少,同真正食北京填鴨鋪頭比,差左十萬九千里
皮唔脆,唔夠熱,肉鞋口,好似雪左好耐
法包
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 另叫lee 款配填鴨

北京填鴨法式牛油包
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包硬挖挖,冇口感,鴨肉好老,''un'' ''un''地
葱鴨煙肉撈麵
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 炒得乾身(過龍),醬汁都冇埋

膶腸櫻花蝦炒芥蘭苗
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 芥蘭苗吸左膶腸油分,菜唔會苦澀

慢煮紅燒五花腩
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 可能落左好多糖,好甜
桂花茶燻鴨配新彊哈蜜瓜沙律
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 蜜瓜唔太新鮮,冇甜味,鴨胸有處理過,冇雪味,菜都唔會苦
陳皮焦糖燉蛋
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 唔覺有陳皮味,不過餐廳有心思,知道我地有人生日,加左祝福語,幾窩心!
題外話/補充資料： 份量好小,人多要叫好多碟先夠飽,價錢都好貴
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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晚餐