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早前跟朋友只見了一面就很快離開,在談天不足夠的情況下決定找一家可以坐得舒服又好吃的餐廳相聚一下.其實我們是為了吃美食而來. 但想不到原來那麼有情調耶.所以看到身邊都是情侶時.我們也都尷尬的笑說是否來錯地方啦XD不過那麼浪漫的餐廳, 一試也都不錯. 來個專屬女生的浪費燭光晚餐吧.先來看看MENU. 這兒分有8道和10道菜式選擇.而餐廳負責人KING看我們2個女生. 建議我們各選一個.這兒更可以選SPARKING WATER.實的很感動~~很多家都不可以選呢!選好之後, 不消一會便開始上菜了.要一讚的是職員換碟很勤快, 而且每上一道菜也會介紹一下當中的選料和特點.先來的是麵包. 而且仍是暖的. 配上自製的忌廉香草醬和蜜糖甘筍醬吃感覺更為特別.個人覺的蜜糖甘筍醬很好吃呢. 吃下去清甜而有著清新感. 大家一定要一試.再來的是天使最愛的Parma Ham~當中配上蜜瓜醬和蕃茄青瓜伴碟. 輕盈的前菜對胃也好一點~不會太油和肥膩的感覺, 在鹹甜交雜下仍吃得出兩者的不同之處.輕煎北海道帶子這一道天使十分欣賞. 煎得微熟的外層內裡咬下時質感十分軟滑.配上件碟的藜麥吃味道更為突出.椰菜花泡沫打得更是十分細
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早前跟朋友只見了一面就很快離開,

在談天不足夠的情況下決定找一家可以坐得舒服又好吃的餐廳相聚一下.
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其實我們是為了吃美食而來. 但想不到原來那麼有情調耶.

所以看到身邊都是情侶時.我們也都尷尬的笑說是否來錯地方啦XD
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不過那麼浪漫的餐廳, 一試也都不錯. 來個專屬女生的浪費燭光晚餐吧.
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先來看看MENU. 這兒分有8道和10道菜式選擇.

而餐廳負責人KING看我們2個女生. 建議我們各選一個.
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這兒更可以選SPARKING WATER.實的很感動~~

很多家都不可以選呢!

選好之後, 不消一會便開始上菜了.

要一讚的是職員換碟很勤快, 而且每上一道菜也會介紹一下當中的選料和特點.
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先來的是麵包. 而且仍是暖的. 配上自製的忌廉香草醬和蜜糖甘筍醬吃感覺更為特別.

個人覺的蜜糖甘筍醬很好吃呢. 吃下去清甜而有著清新感. 大家一定要一試.
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再來的是天使最愛的Parma Ham~

當中配上蜜瓜醬和蕃茄青瓜伴碟. 輕盈的前菜對胃也好一點~

不會太油和肥膩的感覺, 在鹹甜交雜下仍吃得出兩者的不同之處.
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輕煎北海道帶子

這一道天使十分欣賞. 煎得微熟的外層內裡咬下時質感十分軟滑.

配上件碟的藜麥吃味道更為突出.椰菜花泡沫打得更是十分細密.

吃上時感覺幸福! 要是可以再來一個就好了.
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法國春雞慕絲

首次一試這種配搭.西班牙蕃茄凍湯配上法國春雞慕絲感覺就好像吃JELLY一樣.

不會過酸而帶甜. 蠻特別的一道菜.
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期間更為我們送上白酒一杯. 實在令整個氣氛昇華呢!

要是情侶們一起來一定十分滿意.我們當然就極度滿意了 ^^

三人一起乾杯~ KING很細心的照顧客人需要, 這點真的加分不少.
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龍蝦忌廉濃湯

龍蝦忌廉濃湯在外邊喝過幾次. 都會布出現過咸的情況.

但這兒的完全沒有這個問題發生.

把碟上的蝦籽放到湯中,味道濃郁之餘更提升鮮味, 十分好喝呢!
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香煎法國鵝肝

這一道天使十分喜歡. 鵝肝煎得香脆

配上草莓醬和薑餅碎配著吃. 在甜和微辣之間的混合原來可以這麼好吃!

紅酒天使麵小小的一捆, 味道便一般了.
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檸檬木煙燻阿拉斯加蟹肉

這一個蠻好玩的. 上桌時用一個透明的蓋子放著.

但看不清楚內裡是什麼.

拿開之後一縷輕煙散開, 煙燻的特有香味便散開了.

滿滿的蟹肉上面安放了一隻溫泉蛋. 其實溫泉蛋我不太愛吃.

我怕吃生的東西呢倒是混和了一起之後反而令蟹味更鮮, 實在不錯!
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石榴雪葩

再上桌時給了我們每人一小杯的石榴雪葩清清味蕾.

清新又冰涼的雪葩帶有陣陣清新又濃郁的石榴味道.

要是可以來一杯大杯的吃就好了~
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澳洲M9和牛肉眼扒

我愛吃牛, 所以主菜選了這款. 選的是7成熟.

牛味很濃而且底部的薯蓉也做的出色.

其實吃到這兒時我們兩已飽得快吃不下了!
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再來便選茶飲. 大家如果沒有心水可詢問職員.
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她們會熱心的為你介紹呢. 而我便選了洋甘菊, 有安靜的作用.

另外配上蜜糖水以免客人喝下去時怕有苦味問題. 這一點再加分!

喝下去順喉而舒適的感覺. 那天晚上睡得很好呢.
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朱古力雪榚泡芙

配上雪榚伴上. 不會太甜是它的出色之處.

令人很易入口不消一會便清光了~
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雪影 (這是自家製作的朱古力啊)

因為大家都很飽一直推來推去, 回想起真的很好笑.XD

吃了一粒是黑巧克力的, 但不會過度苦澀的剛剛好.

而粉紅色的那顆帶甜, 不過印象不深

說著說著原來快11點了. 實的快活不知時日過呢.

情調, 環境, 食物都令我們連時間都遺忘了. 這樣的一個晚上還真不錯.
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雖然價位較高. 但當天跟朋友一起到場已坐滿8成人.

食物質素高和環境氣氛好都是這兒的特點之一.

十分適合情侶式夫婦來過生日/ 紀念日.

每月都有不同的餐單. 記得到場的朋友要先看看啊.

(如果跟我一樣不吃生. 早前訂位說一下可以轉其它食品安排的)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
推介美食
  • 輕煎北海道帶子
  • 檸檬木煙燻阿拉斯加蟹肉