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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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🇭🇰陶源酒家|鮑魚專門店📍 LG1/F, East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsim Sha Tsui陶源酒家,一家專營鮑魚的餐廳。這家餐廳成立於 2002 年,以其使用高品質食材的招牌菜肴而聞名,如鮑魚、海參、鮮活海鮮和燕窩等。在中秋節期間,推出大閘蟹放題。可以在兩小時內盡情享用大閘蟹和片皮鴨,而且還附送特盛三式蟹粉小籠包和花雕熟醉蟹一隻。此外,每位客人還可以享受特盛三色菜,包括鮑汁扣原隻鮑魚、金湯小米燴遮蔘和蟹粉扒豆苗等。另外,餐廳還提供多款不同的小食供您選擇。至於蟹的烹飪方式,餐廳提供三種做法:清蒸、太雕和鹽焗。性價比相當高,適合想體驗大閘蟹嘅朋友。最後,陶源酒家的甜點選擇相當豐富,有楊枝甘露和紅棗糕(仲有壽包!)
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🇭🇰陶源酒家|鮑魚專門店

📍 LG1/F, East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsim Sha Tsui

陶源酒家,一家專營鮑魚的餐廳。這家餐廳成立於 2002 年,以其使用高品質食材的招牌菜肴而聞名,如鮑魚、海參、鮮活海鮮和燕窩等。

在中秋節期間,推出大閘蟹放題。可以在兩小時內盡情享用大閘蟹和片皮鴨,而且還附送特盛三式蟹粉小籠包和花雕熟醉蟹一隻。此外,每位客人還可以享受特盛三色菜,包括鮑汁扣原隻鮑魚、金湯小米燴遮蔘和蟹粉扒豆苗等。另外,餐廳還提供多款不同的小食供您選擇。

至於蟹的烹飪方式,餐廳提供三種做法:清蒸、太雕和鹽焗。性價比相當高,適合想體驗大閘蟹嘅朋友。最後,陶源酒家的甜點選擇相當豐富,有楊枝甘露和紅棗糕(仲有壽包!)
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