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2024-09-08 6190 瀏覽
原以為兩款開心果月餅沒有多大分別,怎料截然不同,好驚喜 !雙重開心果 原來是角仔化的月餅!外層好碎,就如曲奇皮。內餡則是滿滿的開心果碎,夾雜少少砂糖,最重要的是濃濃的開心果味!開心果芝士外皮沒有雙重開心果般碎。餡係外圍芝士,中心則是開心果。開心果不是果碎,而是果蓉。濃濃的開心味與微鹹的芝士既平衡,又融為一體,彼實在1+1>2。質地方面,芝士增加稠度,使得內餡黏住味蕾時間更長,讓享受時間更長!
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原以為兩款開心果月餅沒有多大分別,怎料截然不同,好驚喜 !
雙重開心果
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雙重開心果 
原來是角仔化的月餅!外層好碎,就如曲奇皮。內餡則是滿滿的開心果碎,夾雜少少砂糖,最重要的是濃濃的開心果味!
開心果芝士
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開心果芝士
外皮沒有雙重開心果般碎。餡係外圍芝士,中心則是開心果。開心果不是果碎,而是果蓉。濃濃的開心味與微鹹的芝士既平衡,又融為一體,彼實在1+1>2。質地方面,芝士增加稠度,使得內餡黏住味蕾時間更長,讓享受時間更長!
題外話/補充資料: 排隊等候時,老闆專程端上一小塊雙重開心果月餅讓排隊人士品嚐!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-25
用餐途徑
堂食