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2019-05-10
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雅蘭覓食，見到呢張大 poster, 就即刻俾佢吸引左入去。時間未算晚，我地在食飯人潮擁到之前入座，仲有大大張枱，好 lucky !皇朝小籠包$108有八款八色八味的小籠包，分別係芝士、鵝肝、蒜蓉、川辣、人參、蟹粉、黑松露同埋原味。一眼見到已覺得賞心悅目，即刻影多幾張相先 呢粒「黑蚊蚊」係黑松露味，味道幾濃郁。而「青BB」果粒係人參味，幾得意喎！原來人參同小籠包係夾到架，味道有驚喜。小籠包雖然五顏六色，但佢標榜顔色由全天然食材提煉，令人食得安心。豬骨湯鮮肉卷拉麵 $70湯底好清甜，估計用左靚火腿煲，啖啖鮮味。而拉麵的口感幾好，清爽而不會糊爛，係傳統的上海拉麵。餸亦好足料，有豬肉片、雞蛋、小棠菜同紫菜等，大堆頭，好抵食。蒜蓉炒菠菜$65菠菜算幾嫰，蒜蓉炒起都幾香。而且夠大碟，呢個價錢，算抵食。水煮魚片 $188小辣都好辣，唔算太麻但幾嗆，小心小心。一大盤上，除了魚片，底層仲有好多芽菜、腐皮、木耳同埋薯粉。魚片鮮且滑，幾好味。辣得過癮，索性用水煮魚片來撈麵，又一新食法檸檬蘆薈桂花蜜 $28朋友叫的，試左少少，檸檬汁襯托蘆薈粒，仲有少少杞子粒。第一次食呢個甜品，凍冰冰又酸酸地，好消滯。桂花酒
時間未算晚，我地在食飯人潮擁到之前入座，仲有大大張枱，好 lucky !
皇朝小籠包$108
有八款八色八味的小籠包，分別係芝士、鵝肝、蒜蓉、川辣、人參、蟹粉、黑松露同埋原味。一眼見到已覺得賞心悅目，即刻影多幾張相先
皇朝小籠包
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呢粒「黑蚊蚊」係黑松露味，味道幾濃郁。
而「青BB」果粒係人參味，幾得意喎！
原來人參同小籠包係夾到架，味道有驚喜。
小籠包雖然五顏六色，但佢標榜顔色由全天然食材提煉，令人食得安心。
皇朝小籠包
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豬骨湯鮮肉卷拉麵 $70
湯底好清甜，估計用左靚火腿煲，啖啖鮮味。
而拉麵的口感幾好，清爽而不會糊爛，係傳統的上海拉麵。
餸亦好足料，有豬肉片、雞蛋、小棠菜同紫菜等，大堆頭，好抵食。
豬骨湯鮮肉卷拉麵
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蒜蓉炒菠菜$65
菠菜算幾嫰，蒜蓉炒起都幾香。而且夠大碟，呢個價錢，算抵食。
蒜蓉炒菠菜
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水煮魚片 $188
小辣都好辣，唔算太麻但幾嗆，小心小心。
一大盤上，除了魚片，底層仲有好多芽菜、腐皮、木耳同埋薯粉。魚片鮮且滑，幾好味。
水煮魚片
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水煮魚片
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水煮魚片
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辣得過癮，索性用水煮魚片來撈麵，又一新食法
檸檬蘆薈桂花蜜 $28
朋友叫的，試左少少，檸檬汁襯托蘆薈粒，仲有少少杞子粒。第一次食呢個甜品，凍冰冰又酸酸地，好消滯。
桂花酒釀丸子 $35
濃濃的酒味，仲有桂花，好香。配上小粉圓，煙煙韌韌又暖笠笠，好滋味。
桂花酒釀丸子
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