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2009-12-19
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今年公司搞聖誔聯歡在晚上舉行,因為最近風聲緊,見到某報拍下某個部門職員提早偷走去搞聖誔聯歡,其它部門見到都怕怕啦,這些行為肯定有內鬼,不然怎麼會知那些職員什麼時候出發,什麼時候散席.其實...一年一次,不影響工作,也不算太過份吧.今次去鳴苑,亦都是老總的意思,他看過西貢其它酒家的菜單,最後拍板在鳴苑.還指定吃菜單內最便宜的$2,680全包宴.初時沒抱著太大期望會有什麼好吃的東西.終於到這個日子來臨,旅遊車在公司樓下接載我們去西貢,去到西貢時間大約6:30分,由我和幾個同級同事先進入這間酒樓,看四周環境比較陳舊,而且還要上樓,再穿插其中一間房,進入房間,原來我們是包了一間大房,裡頭環境還是很陳舊,對這間酒樓沒什麼好感...各人坐定後,侍應小姐先問老總,可以起菜嗎????因為問准了起菜,他們先開始切海鮮,保證新鮮....看還未上菜,這個時候....我和幾個同級同事先將禮物放置在枱上,再將各人的名字放在抽獎箱內.到上菜的時候,第一味菜是瑤柱海皇羹 - 味道ok,但沒太大驚喜錦繡燒味拼盤 - 很大碟拼盤,海蜇大大條,而且粗身,乳豬皮很脆,叉燒肥瘦適中,其它我沒有吃所以不知道.高湯焗龍蝦 - 超
其實...一年一次,不影響工作,也不算太過份吧.
今次去鳴苑,亦都是老總的意思,他看過西貢其它酒家的菜單,最後拍板在鳴苑.還指定吃菜單內最便宜的$2,680全包宴.初時沒抱著太大期望會有什麼好吃的東西.
終於到這個日子來臨,旅遊車在公司樓下接載我們去西貢,去到西貢時間大約6:30分,由我和幾個同級同事先進入這間酒樓,看四周環境比較陳舊,而且還要上樓,再穿插其中一間房,進入房間,原來我們是包了一間大房,裡頭環境還是很陳舊,對這間酒樓沒什麼好感...
各人坐定後,侍應小姐先問老總,可以起菜嗎????因為問准了起菜,他們先開始切海鮮,保證新鮮....
看還未上菜,這個時候....我和幾個同級同事先將禮物放置在枱上,再將各人的名字放在抽獎箱內.
到上菜的時候,第一味菜是
瑤柱海皇羹 - 味道ok,但沒太大驚喜
錦繡燒味拼盤 - 很大碟拼盤,海蜇大大條,而且粗身,乳豬皮很脆,叉燒肥瘦適中,其它我沒有吃所以不知道.
高湯焗龍蝦 - 超大碟,看見了口水已經在流,啖啖肉,再配合伊麵,一流....
西蘭花花枝片 - 味道ok,如嫌不夠味道,可以點蝦醬來調味.
蒜茸銀絲蒸元貝 - 大大隻新鮮元貝,加埋粉絲,yummy.
薑蔥焗花蟹 - 又是大大碟,蟹肉亦是很新鮮,啖啖肉,....正
清蒸海石班 - 很大條,有同事問有冇2斤,我地個ACO HUNG哥話 : 點止2斤,2 3斤都有.條魚很新鮮.
清炒西貢油菜 - 油菜是菜芯,看到綠油油的菜,很大碟,很新鮮....但略嫌火喉還差一點,如再炒半分鐘就差不多.
楊州炒飯,紅燒伊麵,都OK呀,唔油,正...
甜品 -紅荳沙,冇食呀,卦住幫同事拍照.
生果拼盤,還送壽包,正
仲有係...全包宴的汽水,不是一般酒樓的什麼雜牌汽水,而是有品牌的罐裝汽水,啤酒亦不是雜牌,還可以選青島,生力,藍帶,藍妹.
平均每個人消費都只是225元,我個人認為確實超值.
玩得開心的一年聖誔聯歡...YEAH
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