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2018-09-02
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自從海港城擴展左之後開左唔少餐廳。最特別有呢間中菜館,除左佢既野食好食之外,仲有個超級無敵大海景。入面既裝修仲好grand,仲好好feel,邊望住個維港邊食真係好賞心悅目。首先我地嗌左個欖菜瑤柱菜粒炒飯,炒飯一直都好考師傅功夫,因為火喉要把握好好,否則啲飯就會好乾或太濕,呢個炒飯就岩岩好,而且仲有陣陣香味,每粒米軟硬適中,而且欖菜都好好咬口好fresh。跟著就叫左鮮柚子脆皮手撕雞,柚子既酸酸甜甜同手撕雞不謀而合,而且雞皮仲烤到卜卜脆,雞肉夠晒嫩,而且去晒骨,食落好方便,仲係廚師推薦,果然唔錯唔錯最後嗌左碟薑糖芥蘭食落都好好咬口,而且仲keep住菜鮮味,好清新。最緊要有維港海景,特別開胃。
入面既裝修仲好grand,仲好好feel,邊望住個維港邊食真係好賞心悅目。
首先我地嗌左個欖菜瑤柱菜粒炒飯,炒飯一直都好考師傅功夫,因為火喉要把握好好,否則啲飯就會好乾或太濕,呢個炒飯就岩岩好,而且仲有陣陣香味,每粒米軟硬適中,而且欖菜都好好咬口好fresh。
跟著就叫左鮮柚子脆皮手撕雞,柚子既酸酸甜甜同手撕雞不謀而合,而且雞皮仲烤到卜卜脆,雞肉夠晒嫩,而且去晒骨,食落好方便,仲係廚師推薦,果然唔錯唔錯
最後嗌左碟薑糖芥蘭
食落都好好咬口,而且仲keep住菜鮮味,好清新。最緊要有維港海景,特別開胃。
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