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2020-01-20
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今日去咗K11行咗一陣街嘅時候我發覺有間西式餐廳，好有情調嘅感覺，原來係茶木其中一間高格調餐廳<燒鰻魚西班牙橡果豬肉燥義式燉飯>好厚鰻魚加上鰻魚汁燒過，好香魚油好Juicy,選用咗珍珠米軟硬度適中,加入蕃茄粒啱味甜甜酸酸好開胃<燒加拿大骨豬鞍排>豬鞍燒過後感覺肉質厚實唔夠嫩滑，配菜蘋果蓉，薯角，蓮霧配搭好新爽口生果， 薯角無炸過，所以唔係話太油膩<MTW 鮮草莓奶蓋舒芙蕾班戟>甜品環節，揀咗個草莓奶蓋pancake質地厚實，我最鍾意食啲又有奶,而且感覺好鮮甜,側邊配左草莓雪糕同埋草莓奶昔，撈埋一齊食豐富層次口感<冰柚茶>甘香茶味，酸酸甜甜原來加咗西柚冰凍解渴<活神>非常之吸引鋪滿士多啤梨花瓣片 ，恍如一朵鮮花，靚到唔捨得飲， 加入左酒帶出士多啤梨酸味感覺好清新，值得推介
今日去咗K11行咗一陣街嘅時候我發覺有間西式餐廳，好有情調嘅感覺，原來係茶木其中一間高格調餐廳
<燒鰻魚西班牙橡果豬肉燥義式燉飯>
好厚鰻魚加上鰻魚汁燒過，好香魚油好Juicy,選用咗珍珠米軟硬度適中,加入蕃茄粒啱味甜甜酸酸好開胃
<燒加拿大骨豬鞍排>
豬鞍燒過後感覺肉質厚實唔夠嫩滑，配菜蘋果蓉，薯角，蓮霧配搭好新爽口生果， 薯角無炸過，所以唔係話太油膩
<MTW 鮮草莓奶蓋舒芙蕾班戟>
甜品環節，揀咗個草莓奶蓋pancake質地厚實，我最鍾意食啲又有奶,而且感覺好鮮甜,側邊配左草莓雪糕同埋草莓奶昔，撈埋一齊食豐富層次口感
<冰柚茶>
甘香茶味，酸酸甜甜原來加咗西柚冰凍解渴
<活神>
非常之吸引鋪滿士多啤梨花瓣片 ，恍如一朵鮮花，靚到唔捨得飲， 加入左酒帶出士多啤梨酸味感覺好清新，值得推介
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