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2019-03-20
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呢度主打牛肉湯粉,所以我地一個試清湯,一個試辣湯,因為我唔敢食太辣,所以揀左小辣,我地都係愛牛之人,當然要試牛𦟌啦🤤老細話清湯係用雞骨豬骨牛骨熬10個鐘,唔怪得個湯咁甜,一飲就知唔係味精湯,我見仲有泡菜同少少香蒜味,唔係得咸味咁普通。至於辣湯都幾香,辣辣地麻麻地咁❤️❤️牛𦟌好出色,而且一碗有成7-8塊,份量都多,而且五香味好濃,醃得好夠入味。但最特別係個粉,我第一次食呢個質地既粉,望落去感覺好似烏冬咁,一食落去好滑,可以成條吸入口,咬落少少爽爽地,值得推介呢個粉🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻最後仲有杯茶,叫苗鄉苦丁茶,凍飲解辣一流,但略覺得苦左少少,可能平時少飲苦茶唔太慣,茶香好濃,唔怕少少苦既都值得一試。
老細話清湯係用雞骨豬骨牛骨熬10個鐘,唔怪得個湯咁甜,一飲就知唔係味精湯,我見仲有泡菜同少少香蒜味,唔係得咸味咁普通。至於辣湯都幾香,辣辣地麻麻地咁❤️❤️
牛𦟌好出色,而且一碗有成7-8塊,份量都多,而且五香味好濃,醃得好夠入味。但最特別係個粉,我第一次食呢個質地既粉,望落去感覺好似烏冬咁,一食落去好滑,可以成條吸入口,咬落少少爽爽地,值得推介呢個粉🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻
最後仲有杯茶,叫苗鄉苦丁茶,凍飲解辣一流,但略覺得苦左少少,可能平時少飲苦茶唔太慣,茶香好濃,唔怕少少苦既都值得一試。
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