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2019-09-19
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次次去到路德圍都好糾結食啲乜, 太多選擇反而難做選擇,路口見到有人攞住廣告牌, 見門口種類也不少, 仲可以加配飲品( 如百香果茶、芋香珍珠和豆漿等。)同大部車仔麵一樣,都係自己填紙落order, 我選擇咗豬頸肉.大腸.炸魚皮米線,湯底濃郁( 加咗沙嗲汁小辣), 另外再叫多個炸豆腐同埋腐乳通菜。豬頸肉同大腸大大嚿都抵食,大腸洗得乾淨, 煮得入味, 如果淋一點就更perfect;豬頸肉唔肥亦唔韌; 炸魚皮分開上, 脆卜卜, 吸咗湯仲好食。豆腐配上類似豆瓣醬, 脆口豆味濃。 而我必叫嘅腐乳通菜, 比正常嘅大碟, 腐乳醬香味濃郁。至於飲品原本想叫抹茶紅豆,但係怕太飽叫咗百香果茶, 雖然冇果肉但係百香果配紅茶也是不錯之選。平時車仔麵嘅座位比較迫夾,但係呢間我覺得算鬆動, 有二人四人座位可供選擇。
同大部車仔麵一樣,都係自己填紙落order, 我選擇咗豬頸肉.大腸.炸魚皮米線,湯底濃郁( 加咗沙嗲汁小辣), 另外再叫多個炸豆腐同埋腐乳通菜。
豬頸肉同大腸大大嚿都抵食,大腸洗得乾淨, 煮得入味, 如果淋一點就更perfect;豬頸肉唔肥亦唔韌; 炸魚皮分開上, 脆卜卜, 吸咗湯仲好食。豆腐配上類似豆瓣醬, 脆口豆味濃。 而我必叫嘅腐乳通菜, 比正常嘅大碟, 腐乳醬香味濃郁。
至於飲品原本想叫抹茶紅豆,但係怕太飽叫咗百香果茶, 雖然冇果肉但係百香果配紅茶也是不錯之選。
平時車仔麵嘅座位比較迫夾,但係呢間我覺得算鬆動, 有二人四人座位可供選擇。
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