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2020-12-10
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趁住限聚令修緊的前一天, 到宇晴軒名門壹號食海鮮餐, 188元一位 ,本來沒有什麼期望, 但卻愈食愈有驚喜, 頭盤是叉燒燒肉青瓜, 燒肉肥瘦適中, 叉燒又很林青瓜爽脆, 跟著來了酥炸生蠔和黃金蝦 ,生蠔雖然不大但很脆 ,黃金蝦的蛋黃也不少 ,清蒸鮑魚和扇貝火候恰到好處, 黑松露班球 可以吃到黑松露的味道, 最後龍蝦伊麵, 龍蝦半隻 的大小 剛好, 伊麵索滿龍蝦汁很好吃, 最後的桂花糕和紅豆沙 都有水準, 完成了 沒有堂食 的前一晚上最後衝次,留有美好的回憶
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