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2019-07-15 26 瀏覽
已經有好長一段時間沒有食上海菜啦, 媽咪訴說超級掛念呀!!經友人介紹在尖沙咀加拿芬廣場有間精緻同美味的上海菜館~樂天皇朝!今日一家四口約會食中午飯, 滿足媽咪的願望!!先上桌是鮮蝦雲吞豬骨湯~大大隻鮮蝦雲吞盡現眼前, 皮薄料多, 連豬骨湯底都濃郁又鮮味, 整整一碗飲得一滴也不剩!接著是上海風味醬鴨~鴨子經滿滿醬料製成, 風味十足, 送酒佳品!另外叫了上海清炒蝦仁~入口带滿鮮甜口感, 爽口彈牙, 很輕盈健康!!最精彩的松子鮮果桂魚上桌了~只是賣相已達滿分, 十分吸睛, 彷如一朵鮮麗菊花放於眼前, 嘩, 醬汁更加不得了, 酸酸甜甜的, 非常開胃, 外層炸到脆卜卜, 裏面新鮮嫩滑, 使我再三回味!!另上有風味沙拉排骨~整碟滿鋪沙拉醬汁包滿排骨, 非常惹味可口, 排骨炸得香脆, 入口超腍而且脂肪比例剛好, 值得細意品嘗!必叫的有特色皇朝小籠包 (八色)~有招牌原味小籠包, 蟹粉小籠包, 黑松露小籠包, 鵝肝小籠包, 人參小籠包, 芝士小籠包, 川味小籠包同蒜香小籠包, 真是一次過滿足八個願望, 非常有特色, 味道也做得很出色, 味蕾滿足到得了!!另外還有上海炒飯 ~有叉燒, 蝦仁, 菜粒同粒
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已經有好長一段時間沒有食上海菜啦, 媽咪訴說超級掛念呀!!經友人介紹在尖沙咀加拿芬廣場有間精緻同美味的上海菜館~樂天皇朝!今日一家四口約會食中午飯, 滿足媽咪的願望!!
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先上桌是鮮蝦雲吞豬骨湯~大大隻鮮蝦雲吞盡現眼前, 皮薄料多, 連豬骨湯底都濃郁又鮮味, 整整一碗飲得一滴也不剩!
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接著是上海風味醬鴨~鴨子經滿滿醬料製成, 風味十足, 送酒佳品!
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另外叫了上海清炒蝦仁~入口带滿鮮甜口感, 爽口彈牙, 很輕盈健康!!
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最精彩的松子鮮果桂魚上桌了~只是賣相已達滿分, 十分吸睛, 彷如一朵鮮麗菊花放於眼前, 嘩, 醬汁更加不得了, 酸酸甜甜的, 非常開胃, 外層炸到脆卜卜, 裏面新鮮嫩滑, 使我再三回味!!
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另上有風味沙拉排骨~整碟滿鋪沙拉醬汁包滿排骨, 非常惹味可口, 排骨炸得香脆, 入口超腍而且脂肪比例剛好, 值得細意品嘗!
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必叫的有特色皇朝小籠包 (八色)~有招牌原味小籠包, 蟹粉小籠包, 黑松露小籠包, 鵝肝小籠包, 人參小籠包, 芝士小籠包, 川味小籠包同蒜香小籠包, 真是一次過滿足八個願望, 非常有特色, 味道也做得很出色, 味蕾滿足到得了!!
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另外還有上海炒飯 ~有叉燒, 蝦仁, 菜粒同粒粒飯同炒, 香噴噴的, 飯粒分明, 材料豐富, 非常飽肚!
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最後的甜品時間是擂沙湯丸~分量剛剛好, 一口一粒, 原汁原味, 加上濃濃芝麻餡料, 為今晚畫上完美的句號!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食