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2008-11-02
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聽聞勝利道開了一間新的餃子店，剛巧最近午飯喜歡吃較清淡的東西，故很有興趣一試....店子一如其他食友所說般的細小，但我只是一個人來，而且並不是在繁忙時間光顧，因此要找個位置，並不困難....款式跟一般餃子店大同小異。除餃子外，還有小籠包等小點供應。是日一個人吃不了那麼多，就簡單地點了碗白菜馬蹄豬肉水餃麵就算了....未吃水餃先喝口湯底，味淡如開水，不喝也罷；麵條是普通上海麵，淥得頗淰身，水準不高。還是專心吃水餃吧....餃皮不算太厚，菜切得不算太幼細，而且吃不到太多的馬蹄粒，肉味也不算很突出。是一碗平平無奇的水餃....肚子太餓，故明知食物水準不太夠，還是要叫多一味才能填肚。見有個羊肉酥餅挺吸引，就來一個....何謂羊肉酥餅 ? 便是以炒過的莞茜羊肉碎放在油酥餅之上。兩者皆弄得熱辣辣的，油酥餅真的夠油夠酥，吃落挺鬆化的；羊肉稍嫌不太夠羶，但勝在即叫即炒現吃，味道不錯....雖則如此，但不能挽回主食的平庸
店子一如其他食友所說般的細小，但我只是一個人來，而且並不是在繁忙時間光顧，因此要找個位置，並不困難....
款式跟一般餃子店大同小異。除餃子外，還有小籠包等小點供應。是日一個人吃不了那麼多，就簡單地點了碗白菜馬蹄豬肉水餃麵就算了....
未吃水餃先喝口湯底，味淡如開水，不喝也罷；麵條是普通上海麵，淥得頗淰身，水準不高。還是專心吃水餃吧....
餃皮不算太厚，菜切得不算太幼細，而且吃不到太多的馬蹄粒，肉味也不算很突出。是一碗平平無奇的水餃....
肚子太餓，故明知食物水準不太夠，還是要叫多一味才能填肚。見有個羊肉酥餅挺吸引，就來一個....
何謂羊肉酥餅 ? 便是以炒過的莞茜羊肉碎放在油酥餅之上。兩者皆弄得熱辣辣的，油酥餅真的夠油夠酥，吃落挺鬆化的；羊肉稍嫌不太夠羶，但勝在即叫即炒現吃，味道不錯....
雖則如此，但不能挽回主食的平庸
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