正九清湯腩 (群星大廈)

營業中

休息中

上星期在油麻地分店吃過牛三寶清湯河，非常回味。今天剛好在觀塘工作，記得他們的總店是在觀塘，於是決定去買份淨牛三寶回家加餸菜。環境一樣乾淨企理，而油麻地分店空間較為闊落。淨牛三寶$130(牛肚、牛筋、牛腩)同樣餐牌上有提示點牛腩的客人可自選肥瘦程度，預先告知店員盡量為你安排，非常貼心的一個服務。三個部位都炆得相當腍滑入味，調味適中不會過鹹。底下還有幾大塊蘿蔔，吃完身體暖暖的。淨清湯河(+紫菜）$25多點一碗湯河是為了想喝滋味的牛清湯，但原來淨牛三寶也有附送清湯。另加的紫菜非常爽脆，與河粉和清湯都很夾，加上牛三寶一同食用簡直滋味無窮。