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2015-03-18
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早上看到报纸介绍，这家由前英国皇室御厨创立的餐厅，在海运大厦地下，就决定中午去试下有无料，其实上次去了魔鬼厨神Gordon 间BreadStreet，有点担心又是只有名气，但Royal Touch 是绝对值得一试，也恢复我在香港再吃英国菜。服务也很到位，午餐也换餐具，而且餐具感觉都是比较高档次的。大概下午一点去到，店面不大，客人也差不多坐满，所以只能坐到电梯旁，但算是舒服.仲有小小海景啊。 Set lunch menu 有98 到一百多，有餐汤，有沙律，有主菜，有餐茶，在尖沙嘴是很合理的价钱。两个人，叫了一个Set lunch 和他出名的英国Dingley Dell 农场的猪鞍扒配金巴利果酱，报纸介绍这只又叫快乐小猪。Set Lunch 蟹肉螺丝粉 (HK$ 98, 85分)- Salad 是波菜，加荔枝醋，核桃，橙 （应该是血橙），超一般午餐甚至晚餐水准- Soup 是绿豆汤，但是比较多Cream, 豆味不算太浓- Main Dish 是蟹肉螺丝粉，硬度适中，蟹肉加Cream的味道也够浓，番茄也很新鲜。- Tea 也很香啊，比我同日下午去的DALLOYAU那杯又要比钱又贵又无味的好好
大概下午一点去到，店面不大，客人也差不多坐满，所以只能坐到电梯旁，但算是舒服.仲有小小海景啊。 Set lunch menu 有98 到一百多，有餐汤，有沙律，有主菜，有餐茶，在尖沙嘴是很合理的价钱。两个人，叫了一个Set lunch 和他出名的英国Dingley Dell 农场的猪鞍扒配金巴利果酱，报纸介绍这只又叫快乐小猪。
Set Lunch 蟹肉螺丝粉 (HK$ 98, 85分)
- Salad 是波菜，加荔枝醋，核桃，橙 （应该是血橙），超一般午餐甚至晚餐水准
- Soup 是绿豆汤，但是比较多Cream, 豆味不算太浓
- Main Dish 是蟹肉螺丝粉，硬度适中，蟹肉加Cream的味道也够浓，番茄也很新鲜。
- Tea 也很香啊，比我同日下午去的DALLOYAU那杯又要比钱又贵又无味的好好多。
英国 Dingley Dell 农场的猪鞍扒配金巴利果酱 (HK$228, 85分）
- 真是大乡里，侍应问要几成熟，原来哩只开心猪可以不全熟吃，他建议7成，
- 上菜是把猪骨和猪肉分开，很细心；猪鞍扒带肥的部分很美味，瘦的部分是比较“鞋”，但肉味很香，记住要用手拿住猪骨吃，正啊。但建议大家可以试6或5成熟。
- Cranberry金巴利果酱很正，虽然不太可能，但感觉是很新鲜。
虽然大部分来这里都是吃西饼和甜品，但真的太饱啦，下次一定在来。
简单但美观的汤
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英国 Dingley Dell 农场的猪鞍扒配金巴利果酱
$228
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蟹肉螺丝粉
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波菜Salad，加荔枝醋，核桃，橙
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英国 Dingley Dell 农场的猪鞍扒配金巴利果酱
$228
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題外話/補充資料：
物超所值的中档餐厅
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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