影片
更多
2009-05-30
44 瀏覽
與友人提起，原來他也喜歡到生昌吃飯，於是再到該地了。諗起上黎都幾大食下，因為兩個人叫左四樣野: 蠔仔粥: 小妹食開蠔餅，但友人說蠔仔粥都好好食。嘩﹗原來佢真係好足料.. 蠔仔雖然係細細粒，但好多，基本上係可以食到啖啖蠔。除左蠔的鮮味，肉碎亦能調味，再加上少少胡椒粉，好正﹗(一碗已足夠兩個人食的了) 椒絲腐乳通菜: 有鍋氣，火喉唔錯，只不過每餐都希望有點菜吧﹗佢都幾大碟下，但唔知點解，食到味既時候唔夠味。 盬燒烏頭: 幾時都係咁鍾意呢道菜。佢基本上係每日都整定 N 咁多條烏頭，難怪既，因為真係好多人叫﹗鹽燒既味道滲入了魚肉中，唔會蓋過烏頭魚本身的鮮味...同時亦都去埋佢本身既泥味﹗ 再點埋大豆醬，真係別有一番風味。 豆椒炒蟶子: 又係好大碟，今次個殼比上次的細了?! 不過唔緊要，蟶子肉的 SIZE 沒變便行了 ~~ 好新鮮，只不過係間唔中有 D 沙，略為美中不足。豉椒汁好惹味，但洋蔥炒得太生了，可以炒耐少少會好 D 。總括黎講，真係幾好食，會再幫襯。
蠔仔粥: 小妹食開蠔餅，但友人說蠔仔粥都好好食。嘩﹗原來佢真係好足料.. 蠔仔雖然係細細粒，但好多，基本上係可以食到啖啖蠔。除左蠔的鮮味，肉碎亦能調味，再加上少少胡椒粉，好正﹗(一碗已足夠兩個人食的了)
椒絲腐乳通菜: 有鍋氣，火喉唔錯，只不過每餐都希望有點菜吧﹗佢都幾大碟下，但唔知點解，食到味既時候唔夠味。
盬燒烏頭: 幾時都係咁鍾意呢道菜。佢基本上係每日都整定 N 咁多條烏頭，難怪既，因為真係好多人叫﹗鹽燒既味道滲入了魚肉中，唔會蓋過烏頭魚本身的鮮味...同時亦都去埋佢本身既泥味﹗ 再點埋大豆醬，真係別有一番風味。
豆椒炒蟶子: 又係好大碟，今次個殼比上次的細了?! 不過唔緊要，蟶子肉的 SIZE 沒變便行了 ~~ 好新鮮，只不過係間唔中有 D 沙，略為美中不足。豉椒汁好惹味，但洋蔥炒得太生了，可以炒耐少少會好 D 。
總括黎講，真係幾好食，會再幫襯。
張貼
