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電話號碼
26872998
90843052 (WhatsApp)
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
17:30 - 00:00
星期一至日
17:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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依次去左生昌潮食地道潮州菜，雖然地點有點遠，但CP值都幾高，真的值得一試。蠔仔粥，粥底滑順，蠔仔新鮮，吃起來清淡又鮮美。炸蠔餅，外皮酥脆，裡面包著嫩滑的蠔肉，咬下去時，簡直令人食唔停口。返沙芋頭也非常出色，芋頭的口感綿密，外面裹著一層薄薄的糖衣，甜而不膩。最後，鹵水鵝的味道也很棒，肉質嫩滑，但醬汁未算入味。總的來說，這次的潮州菜體驗讓我感受到正宗的風味，適合一家大細黎食！
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好耐冇岀過食評，但尋日食咗一間好好食嘅潮洲打冷，忍唔住要寫一個。同朋友叫咗10碟餸，全部都好高質。辣酒煮花螺食極仲有，份量好充足。蠔餅、蠔仔粥都係必嗌！仲有韮菜豬紅，炸大腸，鹹雞等等，都好好味。令我印象最深刻係一碟鹹蛋三寶，好新奇嘅菜式。特別係苦瓜，苦瓜嘅少少苦中和左油膩嘅外層，惹味得嚟又取得一個平衡。聽夥計講係佢哋嘅新菜式，原來佢哋間唔時都會有一啲新菜式，令人驚喜。嗌埋啤酒暢飲，和朋友過了一個歡快的晚上。
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第一次同朋友黎食打冷，一早已經聽聞呢間打冷唔錯，之前佢地已經食過好多次，講左好耐今次先真正第一次跟朋友來試，但真係試完之後更有驚喜，所以特登上黎寫食評，都知道現在食肆難做，希望幫小店打打氣首先想讚呢度菜式豐富，選擇好多，啤酒抵飲，員工又有禮貌，好多菜式都係佢地員工推介比我哋，但的確推介的都好好食菜式方面，個人最喜愛鹽焗烏頭，鮮味得黎又唔會太咸，其他地方都好小有得食另外炸鵝腸都好驚喜，皮脆肉嫩，我都非常鍾意我都好想讚一下佢地個蠔仔粥，因為真係好鮮味，完全停唔到口，我地基本上將個粥清光之後仲有一個新菜式，係咸蛋黃炸粟米、南瓜、芋頭、苦瓜，想講炸粟米真係好特別，粟米又甜，加埋咸蛋黃真係味道勁夾，炸苦瓜都超級驚喜，完全無諗過可以咁做總結黎講，生昌真係食完要再食的一間酒家，真係好岩一大班人黎食，大家都千祈唔好錯過
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豉椒炒蜆是一道鮮美的海鮮菜，蜆搭配豆豉和青椒炒，味道特別開胃。豉油蝦則是用蝦仁和豉油炒製，鮮香可口，讓人一口接一口。鹵水拼盤裡有各種鹵水食材，如雞肉和豆腐，味道豐富，非常下酒。最後，凍蟹是將新鮮蟹煮熟後冷卻，肉質鮮甜，搭配醬油或醋，吃起來清爽可口。這幾道菜都很美味，值得一試！
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中秋節一家人團圓，為了省去煮飯的麻煩，我們決定叫外賣，選擇了位於大圍下徑口村的生昌潮州海鮮酒家，送到元朗，真是值得一讚！🌕1️⃣ **鹽焗烏頭**：烏頭魚肉質鮮嫩，鹽焗的調味恰到好處，讓魚的鮮味充分釋放。2️⃣ **獅頭鵝片**：鵝肉滑嫩，獅頭的醬汁香濃，搭配米飯特別美味。3️⃣ **蠔餅**：外脆內嫩的蠔餅，鮮蝦和蠔的滋味完美融合，讓人一口接一口。4️⃣ **韭菜豬紅**：豬紅新鮮，口感滑順，十分開胃。5️⃣ **豉油王鵝腸**：醬油的調味入味，份量十足，鵝腸的口感Q彈，十分好吃。6️⃣ **蠔仔粥**：粥底滑順，蠔仔鮮甜，暖胃又舒心，特別適合團圓時享用。🥣7️⃣ **三拼（鮮墨魚、豬頭肉、鵝腎）**：這道拼盤色香味俱全，各種肉類的口感和風味都令人滿意。8️⃣ **咸豬肉炒韭菜花**：咸豬肉油香四溢，炒韭菜花的香氣讓整道菜更加美味。9️⃣ **街邊炒粉絲**：炒得剛剛乾身，粉絲吸收了所有的調味，口感Q彈。🔟 **千島燒豬仔骨）**：外焦內嫩，千島醬的風味讓豬骨更添層次感，配搭菠蘿，酸酸美味，開胃菜式。整體而言，生昌潮州海鮮酒家的外賣選擇不僅味道美味，分量也十足，讓中秋團圓更加圓滿。下次一定要去到大圍，試吓熱辣辣新鮮出品的菜式！🌟
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