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2020-05-27
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都有一段時間沒有吃上海菜了,今日行經尖咀有一間食上海菜的,便入內一試。餐廳裝潢富有中國特色,如果多人會比較嘈。食上海菜,小籠包是必點的。薄薄的皮包著滿滿的餡料,鮮味多汁,配上醋和薑絲,大滿足。粉皮晶凝通透帶嚼勁,青瓜爽口,口感很棒。配上香濃花生醬,真是停不了口。醉雞入味,皮脆肉嫩,最愛就是那花雕酒,使人欲醉滿滿的花生碎和肉碎在麵上,麵條幼身,硬度剛好,湯底充滿花生香,食落又帶點麻辣味道,很是開胃。
今日行經尖咀有一間食上海菜的,便入內一試。
餐廳裝潢富有中國特色,如果多人會比較嘈。
食上海菜,小籠包是必點的。
薄薄的皮包著滿滿的餡料,鮮味多汁,
配上醋和薑絲,大滿足。
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粉皮晶凝通透帶嚼勁,青瓜爽口,
口感很棒。配上香濃花生醬,真是停不了口。
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醉雞入味,皮脆肉嫩,
最愛就是那花雕酒,使人欲醉
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滿滿的花生碎和肉碎在麵上,麵條幼身,
硬度剛好,湯底充滿花生香,
食落又帶點麻辣味道,很是開胃。
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