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2024-02-07
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第二次黎到呢間台灣餐廳，上次食左牛肉麵同鹽酥雞滷肉飯，味道大至都唔錯。今次點左其他食物，睇下係咪又咁好。花蓮小食拼盤 ($88）：- 總共有9款小食- 鹽酥雞：炸粉適中, 肉質夠嫩- 豬大腸, 牛肚:微辣,淋身,野味- 雞卷:有花雕味和少許藥材,肉質嫩滑- 滷蛋蛋黃:試少流心- 台式香腸:甜甜地,加埋蒜片- 地瓜酥:煙煙韌韌,些少番薯味- 脆魚塊:肉質軟- 麻辣鴨血:唔會太辣, 野味蜜汁滷排骨滷肉飯 ($66）：- 排骨好大塊- 浸過蜜汁- 炸衣脆口花蓮半筋半肉麻辣拌麵 ($82）：- 牛筋、牛肉各兩大件- 麻辣味夠哂濃- 麵量好足，大大碗台式香濃沙茶鍋自選粉麵：粉絲（$118）：- 材料豐富，有牛肉片，牛丸，花枝丸，沙白，娃娃菜，粟米，金菇，韭菜，番茄，冬菇，加左粉絲。整體食物質素都唔錯。會encore!!!!!
花蓮小食拼盤 ($88）：
- 總共有9款小食
- 鹽酥雞：炸粉適中, 肉質夠嫩
- 豬大腸, 牛肚:微辣,淋身,野味
- 雞卷:有花雕味和少許藥材,肉質嫩滑
- 滷蛋蛋黃:試少流心
- 台式香腸:甜甜地,加埋蒜片
- 地瓜酥:煙煙韌韌,些少番薯味
- 脆魚塊:肉質軟
- 麻辣鴨血:唔會太辣, 野味
蜜汁滷排骨滷肉飯 ($66）：
- 排骨好大塊
- 浸過蜜汁
- 炸衣脆口
花蓮半筋半肉麻辣拌麵 ($82）：
- 牛筋、牛肉各兩大件
- 麻辣味夠哂濃
- 麵量好足，大大碗
台式香濃沙茶鍋自選粉麵：粉絲（$118）：
- 材料豐富，有牛肉片，牛丸，花枝丸，沙白，娃娃菜，粟米，金菇，韭菜，番茄，冬菇，加左粉絲。整體食物質素都唔錯。
會encore!!!!!
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