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餐廳: 蛇王芬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-01-04 960 瀏覽
嚴寒天氣下,身在海外,白雪紛飛下,朋友們説起,特別思念香港的食物,首選臘味糯米飯及菊花五蛇羮:)回港後,仍未征服時差,逕行奔往蛇王芬一慰思念之苦!份量足夠2-3人,糯米不太軟,也不太硬,恰到好處:)材料十足,亦不油膩,實在不枉此行,多走一次也值得😂個人較喜歡閠腸的甘香,不肥不腴,糯米飯以外,再加叫一條以作慰藉,仍是令人叫好:)既以蛇為鎮店之寶,到來後怎能不嚐呢?我的評價是質材俱佳,唯欠菊花,是其不足之美!但整體清香,令人吃後有著暖笠笠之感:)離港前一定要重來一次,風雪何懼⛄️,我有蛇羹😝
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嚴寒天氣下,身在海外,白雪紛飛下,朋友們説起,特別思念香港的食物,首選臘味糯米飯及菊花五蛇羮:)
回港後,仍未征服時差,逕行奔往蛇王芬一慰思念之苦!

臘味糯米飯
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份量足夠2-3人,糯米不太軟,也不太硬,恰到好處:)材料十足,亦不油膩,實在不枉此行,多走一次也值得😂

膶腸
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個人較喜歡閠腸的甘香,不肥不腴,糯米飯以外,再加叫一條以作慰藉,仍是令人叫好:)

蛇羹
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既以蛇為鎮店之寶,到來後怎能不嚐呢?我的評價是質材俱佳,唯欠菊花,是其不足之美!但整體清香,令人吃後有著暖笠笠之感:)

離港前一定要重來一次,風雪何懼⛄️,我有蛇羹😝
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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