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2024-11-29
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周末喺西貢行完山就會喺西貢食午餐，自從食過一次呢間嘅冬蔭公大蝦意粉就欲罷不能，次次來西貢都想再來食，對於喜歡嘗試新餐廳，品嘗各式各樣美食嘅另一半來說真是欲哭無淚。冬蔭公大蝦意粉🍝意粉一上枱就聞到好香嘅冬蔭公味，整個意粉望落無多餘嘅醬汁，我會形容為乾淨利落，但冬蔭公嘅味係完美地滲入在每一條意粉裏面😍 兩隻大蝦啖啖肉🦐 菇都好好味。成個意粉份量仲要好足，食得大滿足啊！ 煙鴨胸蟹肉蕃茄忌廉意粉🍝呢碟就差咁啲，成個意粉較濕，令到意粉冧咗，好明顯無冬蔭公意粉咁彈牙咁有嚼勁。蕃茄醬汁亦較平平無其，少少失望喇。係個煙鴨胸煮得好味加返少少分。下次希望試下更多唔同嘅dish, 都有好多選擇。另外一提，店員都好有禮貌，好有耐性，見到佢地遇到要求多多嘅客人都好有耐心回應👍🏻
冬蔭公大蝦意粉🍝
意粉一上枱就聞到好香嘅冬蔭公味，整個意粉望落無多餘嘅醬汁，我會形容為乾淨利落，但冬蔭公嘅味係完美地滲入在每一條意粉裏面😍 兩隻大蝦啖啖肉🦐 菇都好好味。成個意粉份量仲要好足，食得大滿足啊！
煙鴨胸蟹肉蕃茄忌廉意粉🍝
呢碟就差咁啲，成個意粉較濕，令到意粉冧咗，好明顯無冬蔭公意粉咁彈牙咁有嚼勁。蕃茄醬汁亦較平平無其，少少失望喇。係個煙鴨胸煮得好味加返少少分。
下次希望試下更多唔同嘅dish, 都有好多選擇。另外一提，店員都好有禮貌，好有耐性，見到佢地遇到要求多多嘅客人都好有耐心回應👍🏻
冬蔭公大蝦意粉
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