鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

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今日同朋友出左尖沙咀，凍冰冰又落雨濕濕，突然好想打邊爐同食花膠雞，我地最後決定黎呢間。入到去咩唔理叫左個花膠雞鍋先，佢好快就上，當你望住佢慢慢滾起真係好興奮，個鍋入面有半隻雞同好多花膠。終於食得啦，我地飲左個湯先，嘩一放入口，熱辣辣超正，個人即刻暖左! 個湯有好濃既雞味，好好飲，雖然佢係半隻雞，但係隻雞都好大隻，而且花膠好厚肉。我地3個人，每人CHUR左2碗湯，食哂煲入面既野先開始打邊爐。我地其實叫左10幾樣野，有幾樣真係好出色。第一個係炙燒流心芝士丸，首先佢外面既金黃色已經好吸引，但最正既係佢入面既芝士，唔係平時街士買到嗰種，佢個芝士味係濃啲。平時食嗰啲入面既芝士係漿住左咁，有少少拉絲，但呢個真係流心，好似可以啜湯咁，我鍾意~然後係呢個紫薯麵，其實佢有幾款蔬菜麵可以揀，仲有菠菜同胡蘿蔔，佢寫明非油炸。佢麵質好煙韌，吸左個湯黎食好好味。第三樣係呢個牛骨汁濃湯牛丸，呢個堅正。牛丸好彈，好香牛味，而且佢寫明爆汁就真係爆汁，呢個真係力推!我另外叫左杯凍玫瑰烏龍茶。呢個有啲意外，無諗過佢有自己手沖既野飲，個賣相好不突止，佢上面鋪左啲玫瑰花瓣，杯底都有好多，而且杯茶真係有好濃既玫瑰味，正!