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2017-02-28
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之前已經見有好多人介紹過巴希雅重慶燒烤，聞名不如見面，今次終於有機會走入大埔試一下啦！😋入到去員工就好快黎招呼我地，好快手過黎整好曬d工具俾我地燒，甘我地就出去出面睇下有咩食物選擇先。食物種類十分多，我地幾乎每樣食物都拎左d黎試，而飲品就每人一罐，如果要再飯就要加錢。而d食物本身都太多既調味，係靠我地燒個時落既調味粉，醬汁，所以味道既濃度係因人而異。蜆係一煲煲按人頭計，蜆本身都幾鮮甜，唔需要落太多調味已經好好食，而且蜆肉都幾飽滿，份量都算幾多，不錯！海蝦就大大隻，肉質都好爽，有幾隻仲有少少膏添。韭菜係燒烤一定要食既！依到既韭菜都好新鮮好嫩，食落唔老冇渣，我地燒到d韭菜少少焦，而且d韭菜索曬d孜然粉既味，少少辣好惹味。丸類都不錯幾彈牙但就冇太大既特別之處，同坊間既味道差唔多。我地仲試左韓國個隻魚餅，都幾有驚喜！薄薄既魚餅都幾有魚味，食落都好脆😂大部分肉類都相當不錯，因為係我地自己燒，所以可以控制d肉幾多成熟，好在我地有個有經驗既燒烤專家😎d肉，雞翼燒得岩岩好，好嫩好多汁。牛肋骨肥瘦適中，肉燒到好嫩，加埋d調味粉好好味。豬頸肉都我既最愛，燒到外皮微微焦，入面就好juicy，好味到我食左幾串
之前已經見有好多人介紹過巴希雅重慶燒烤，聞名不如見面，今次終於有機會走入大埔試一下啦！😋入到去員工就好快黎招呼我地，好快手過黎整好曬d工具俾我地燒，甘我地就出去出面睇下有咩食物選擇先。食物種類十分多，我地幾乎每樣食物都拎左d黎試，而飲品就每人一罐，如果要再飯就要加錢。而d食物本身都太多既調味，係靠我地燒個時落既調味粉，醬汁，所以味道既濃度係因人而異。
蜆係一煲煲按人頭計，蜆本身都幾鮮甜，唔需要落太多調味已經好好食，而且蜆肉都幾飽滿，份量都算幾多，不錯！海蝦就大大隻，肉質都好爽，有幾隻仲有少少膏添。
韭菜係燒烤一定要食既！依到既韭菜都好新鮮好嫩，食落唔老冇渣，我地燒到d韭菜少少焦，而且d韭菜索曬d孜然粉既味，少少辣好惹味。
丸類都不錯幾彈牙但就冇太大既特別之處，同坊間既味道差唔多。我地仲試左韓國個隻魚餅，都幾有驚喜！薄薄既魚餅都幾有魚味，食落都好脆😂
大部分肉類都相當不錯，因為係我地自己燒，所以可以控制d肉幾多成熟，好在我地有個有經驗既燒烤專家😎d肉，雞翼燒得岩岩好，好嫩好多汁。牛肋骨肥瘦適中，肉燒到好嫩，加埋d調味粉好好味。豬頸肉都我既最愛，燒到外皮微微焦，入面就好juicy，好味到我食左幾串。
燒香蕉都係今日既重點食物之一，燒香蕉無需要落仼何調味，燒到外表微微焦已經食得。香蕉十分甜，燒左燒更能夠帶出佢既甜味，正！
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