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2023-01-15
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黎到呢一間以豬為主打既日式串燒店🐖平時食牛食得多 今次就試吓全豬餐既感覺先🫣食店會將一隻豬🐷仔細咁分開唔同部位去做串燒甚至乎連一啲特別啲少見啲既位置都可以品嘗到😲如果你本身鍾意食刁鑽部位既 呢度可以滿足到你🤣➷🪐 蒜子蕃茄沙律先黎一個開胃清新既前菜🍅蕃茄本身口感都係清爽食起上黎唔會有負擔 酸酸地既味道確實令人開胃如果打算之後食得heavy啲既 呢個選擇絕對係唔錯👍🏼§🪐 牛蒡漬物🪐 刺身盛合四款當然唔少得要食埋個刺身盛打個頭陣喇😍呢款刺身盛合有三文魚 帆立貝 油甘魚同赤蝦🦐份量足夠二人食 刺身係厚切 鮮甜味突出 唔會有雪腥味👍🏼再加埋個牛蒡漬物 唔知由幾時開始就好鍾意食😆佢咬落口個種爽脆係無得彈😋加埋已經醃製好 更惹味🤤§🪐 西班牙產黑豚頸肉串🪐 豬顎骨肉串🪐 豬腩脂串🪐 七味豬心串到咗食呢個店舖主打既一系列豬串燒🐖由於佢既款式太多 一次真係未必可以品嚐得晒🫢今次都揀咗啲平時比較少見到有既部位去試先讚一下佢地燒串燒既火喉同時間都拿掐得好好👍🏼唔會見到有燶咗同乾到柴皮既情況出現🤩肉質口感可以保持軟腍 同時間又可以鎖住內裡肉汁🤤對於豚頸肉同豬腩脂呢啲油份爆登既食物燒起上黎係特別可口惹味🤩外
食店會將一隻豬🐷仔細咁分開唔同部位去做串燒
甚至乎連一啲特別啲少見啲既位置都可以品嘗到😲
如果你本身鍾意食刁鑽部位既 呢度可以滿足到你🤣
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🪐 蒜子蕃茄沙律
先黎一個開胃清新既前菜🍅蕃茄本身口感都係清爽
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如果打算之後食得heavy啲既 呢個選擇絕對係唔錯👍🏼
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🪐 牛蒡漬物
🪐 刺身盛合四款
當然唔少得要食埋個刺身盛打個頭陣喇😍
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佢咬落口個種爽脆係無得彈😋加埋已經醃製好 更惹味🤤
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🪐 西班牙產黑豚頸肉串
🪐 豬顎骨肉串
🪐 豬腩脂串
🪐 七味豬心串
到咗食呢個店舖主打既一系列豬串燒🐖
由於佢既款式太多 一次真係未必可以品嚐得晒🫢
今次都揀咗啲平時比較少見到有既部位去試
先讚一下佢地燒串燒既火喉同時間都拿掐得好好👍🏼
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肉質口感可以保持軟腍 同時間又可以鎖住內裡肉汁🤤
對於豚頸肉同豬腩脂呢啲油份爆登既食物
燒起上黎係特別可口惹味🤩外皮燒得特別脆身
尤其豬腩脂更加明顯😋我自己都係第一次咁食
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喜歡食內臟既亦都可以揀豬心豬大腸呢啲🫢
燒香咗之後再加埋調味 就可以去除內臟既腥味👍🏼
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🪐 槍魷魚
🪐 日本青椒仔
除咗主打既豬 呢度都仲有提供唔同類別既燒物
爽口彈牙既槍魷魚🦑腍得黎又會帶到咬口俾你
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細細隻 唔會有太重既辛口感 同時又可以解一解油膩感👍🏼
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佢既串燒可以平均發揮到應有既水準 係高質之選
加上調味用得恰當 可以帶出高水準既食物質素🤩
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
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